唐雪裕将昨夜三房送来的肉拿了出来,那都是上好的里脊肉,要按照她自己的口味来说的话,那肯定是糖醋里脊是她的最爱了。
但如今条件有限,她也不能那般招摇地弄个糖醋里脊出来,想来想去,她决定还是做个香煎里脊好了,又简单又美味。
唐雪裕将那些猪里脊切成条状,每个大约手指般的宽度,然后又在肉上抹了些盐。
盐是贵价货,当初分东西的时候唐氏并没有分多少盐给她们,但她有空间啊,她是直接从空间里拿了海盐出来抹的,海盐回味甘,更适合香煎。
除了盐,她还纠结要不要抹些调料粉,如果用调料粉的话,是肯定容易被人发现的,毕竟那香味太特殊了,但如果不抹,味道又会大打折扣。
正当她纠结的时候,她突然发现一旁的地上长着些不起眼的小花苞。
这些小花苞唐雪裕可是认识的,分明就是麻麻花!
要说这麻麻花,那可是野外极好的天然调味料,以前她在野外的时候经常会采些这东西备用,用这东西做菜,简直就是一绝。
唐雪裕连忙摘了些麻麻花放在袖口里,如今有了这麻麻花打掩护,她就可以放心大胆地用空间里的调味料了!
她将肉调制好后,便将小锅架在了火上,等锅子一热,她就把肉放了进去。
肉和热锅相碰,只听见‘滋啦’一声,肉香瞬间就散了出来。
叶淮川离唐雪裕是最近的,也是最先闻到这股香味的,他本来闭着的眼睛瞬间就睁了开来。
他看着蹲在火旁的唐雪裕,看她那般认真的模样,而那香味儿正是从她面前的锅子中传出来的。
渐渐地,不止叶淮川,离得近的几户人家也都闻见了这股香味,纷纷四处嗅着这股诱人的味道。
各家各户歇息的地方离得都不远,众人一下子就找出了这香味的来源是叶淮川家这边,顿时就围了过来。
“叶家四媳妇儿啊,你这是在做啥子哟?”有村民问。
唐雪裕将锅中的肉翻了个面:“我在做煎里脊。”
村民们一个两个把头伸得老长:“咋这么香?闻着就好吃!”
这逃荒路上条件艰辛,虽说有肉,但各家各户顶多也就是