唐雪裕又打量了眼这酒楼内部，然后才笑着解释：“第一，这酒楼够大，格局也合适，而第二嘛，我觉得这掌柜的心思新颖。
虽说那些菜听起来较为令人咋舌，但也说明这掌柜的不是个中规中矩的人，你应当知晓，我最讨厌墨守成规的人了。”
方灵兮顿时惊讶道：“唐姐姐的意思是打算和他一起开？为什么？之前在东阳府你是不得不和我爷爷一起开，这我还能理解，但如今来了京城，唐姐姐大可以自己开呀。”
唐雪裕摇了摇头：“在东阳府的时候，我是因为身份受限，所以才只能和方掌柜一起开，而如今到了京城，我也是因为身份。
首辅夫人名号太响，一个人开的话容易出事，也容易惹人眼红，而若是和别人一起开的话，便能降低他人的警惕了。”
其实她也很无奈，当初在东阳府，她是因为不方便掏太多银钱出来买酒楼，所以才只能合作，没想到到了京城后，首辅夫人这名号更不方便了。
方灵兮这才了然地点了点头：“不过……这掌柜当真靠谱吗？”
唐雪裕耸耸肩：“那就要到时候问问才知道了。”
不多时，掌柜的端着菜便上来了，虽说唐雪裕心里早有准备，但当她看到那些菜时，还是难免面露惊愕。
掌柜的一脸得意地介绍说：“二位娘子请看，这些是千百瓜皮汤，清凉糕，翠红倚绿，还有肉丁酱面。”
唐雪裕听着这名字倒是点了点头，名字取得是还行，若是不仔细看的话，这些菜颜色搭配也还不错，红翠分明，颜色鲜艳。
但仔细看就……实在是让人不知该如何评论。
掌柜的殷勤道：“请二位娘子细细品尝。”
方灵兮比唐雪裕直接得多，直接就皱着眉头问：“掌柜的，这些就是招牌菜吗？”
那掌柜压根没察觉出方灵兮是在说反话，直点头道：“正是！这可都是我的拿手菜！”
方灵兮舀了勺那汤，满脸纠结：“这瓜皮汤……”
掌柜的自豪地介绍道：“这是千百瓜皮汤，这汤是我用各种瓜皮煮出来的，所以叫这个名字，用来滋养身体，最合适不过！”
唐雪裕趁机伸长脖子看了几眼，这才瞧见那汤里不