冻切成一小条一小条然后整齐的码进奚昀折的油纸小碗当中,许青月在和云雾调酱汁,经过多日试验终于调出来了让大家最喜欢的鲜味,黄瓜切丝和蒜末葱末花生碎还有辣子油一起放在一块儿,任凭客人自己加。
天渐渐亮起来,他们旁边也来了一对夫妻摆摊卖米糕。瞧着新来的摊子面生,又闻见那香气十足的鲜辣味道,忍不住咽了咽口水,有些好奇地问道:“你们卖的什么,闻着竟这么香!”
“是凉粉,”许青月笑着递了两份过去,道:“请你们尝尝。”
那婶子接过盛着凉粉的小纸碗登时喜笑颜开,也递了两大块米糕给他们,说:“那敢情好,也请你们尝尝我们家的米糕,卖了有十余年了呢。”
“呀,多谢婶子。”许青月也没客气,接过两块米糕一家人一起对半分了吃了,嘴中还夸赞道:“婶子家的米糕比别家都好吃,难怪能卖十余年。”
那婶子听了也乐呵,和自家男人一起挑起一块裹满酱汁,剔透的粉块放入嘴中,入口爽滑鲜辣滋生味蕾回味无穷叫他们又吃下一块。
“这可真好吃啊!你们等下若有剩可否卖我一斤?”
“没问题婶子,现在就给你留出一斤。”
第一单生意上门,他们定价是一碗凉粉两文钱,一碗大概装二到三两粉条,吃个新鲜,多了怕腻,因为这婶子只要粉,许青月就给他便宜算了就收她五文钱。
又过了段时间,路上行人开始变多,赶集的赶集,上工的上工。
奚昀将价格牌立在最前面,大大的“贰”字显得与别的摊位都与众不同,加上那香辣味道确实勾人,有人就走上前来询问。
“来,瞧一瞧看一看,走过路过不要错过!卖凉粉喽,鲜辣爽口,美味难挡!”奚昀吆喝出声,面色如常,丝毫不觉得身为读书人这样做对于一些迂腐的书生而言简直有辱斯文。这还要归功于他大学期间社团招新,简直就是百团大战,脸皮就是在那个时候练出来的。
“什么是凉粉?两文钱一碗给我来上一碗吧。”一位年轻的小娘子先是看这摆摊的四人汉子俊俏周正,夫郎明艳俏丽很是吸引人,再看这干净的摊面,便掏钱要了一份。
“是用豌豆做的,这位娘子您拿好。”拌好凉粉撒上小料