”
“一来呢,可以降低牛蛙需求量,保证牛蛙在冬天也有得卖,二来可以丰富我们小吃的菜品种类,给消费者多样化、个性化的选择。”
为了稳定馋嘴蛙的经营,张成觉得是时候改变自己的经营理念了。
“哥这想法是好,我们可以做成夜宵摊模式。”
“喝的,吃的一应俱全。”
“可现在的问题是,我们应该增加那些菜品呢。”
“还是传统的那些小炒?”
“可是如果弄那些的话,得找一些懂手艺的人才行。”
“要是做出来不好吃,反而坏了口碑,不过这年头师傅都是在国营食堂不好请啊。”
对于张成的计划,李向阳是非常支持的,可是他也有顾虑。
“做这些东西,你是最拿手的。”
“我看可以选择你最拿手的几个菜加进去,师傅的事,你不用担心,我想办法,至于主打的新小吃,这个我已经有了安排,等我明天回村一趟,等我回来你就知道了。”
“那玩意只要一上市,他的热捧程度,不会低于馋嘴牛蛙的。”
张成信心满满的说道。
李向阳十分好奇的说道:“哥到底你要搞什么野货,能不能提前透露。”
“明天你就知道了,天机不可泄露。”
“今天我来找你,还有另外一件很重要的事情,跟你谈一谈。”
随后张成便把在苏城盘下一块地,并打算在那里搞一个开放型农贸市场的计划告诉李向阳。
“哥你前几天和嫂子去苏城就为了这事啊。”
李向阳一脸惊讶,原本还以为张成只是开个店,没想到对方已经开始在苏城布局了。
“现在的问题是我们还没有施工队。”
“苏城那地方我们不熟悉,我不敢用当地的施工队。”
“你是清河人,对这方面比较熟悉,你帮我找一个好点的施工队。”
“去苏城帮我把市场的基础设施做起来。”
“这个事最好明天就能搞定。”
张成说道。
“施工队啊,这事情好说。”
“我一个好哥们就是做这一行的,常年在