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解锁图鉴:\"太阳炸鸡\"
口味：8分(香馥)
营养：3432
将鸡腿清洗干净，去骨并剔除筋膜，加入盐、黑椒粉、白椒粉抓匀腌制15分钟，将淀粉与面粉混合，鸡肉表面均匀裹上混合粉，然后蘸上打散的鸡蛋液，裹上面包糠备用。
在锅中倒入足够的菜油，油温升至180°c，将裹粉的鸡肉放入锅中，炸至金黄后捞出，待油温回升后，再次将鸡肉复炸，直至外皮酥脆，内部熟透。其外皮如太阳一般金黄酥脆，因此得名。
太阳炸鸡由最近大火的年轻厨师“魔味织梦师”研究创造，“魔味织梦师”也靠这道太阳炸鸡，家喻户晓。
据说太阳炸鸡问世后，由于在四洲四海异常火爆，世界上养鸡的农户，全都借此发了财。
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虽说和蓝星的炸鸡有点不一样，他没有任何配酱。
但这炸鸡还是江团子眼前一亮。
他是真的好吃。
炸鸡的外皮在高温炸制下变得酥脆，带有轻微的咸味和香料味，内部的肉质则鲜嫩多汁，紧实而有弹性，油脂感适中，不会觉得过于油腻。
“以前的食物有这么美味吗？”
岚岚姐咽下一大口炸鸡，回复道：
“最近有个小厨师叫‘魔味织梦师’，据说制作、研究出来的菜都很好吃，而这个黄金炸鸡就是那个小厨师最近公开的配方，当然美味啦。”
江团子吃着炸鸡，不禁回忆过往，感慨道：
“还是第一次听说这个厨师，要是能早点遇到就好了。”
“最新出来的嘛，我也是第一次听，据说是想成为像传奇酿酒师‘醉梦编织者’那样，开辟出属于自己的厨艺传奇，成为所有后辈最好的榜样。
不管最后能不能成功吧，我还是蛮看好这个小厨师的，毕竟美食谁不爱呢？
来，喝口气泡茶，也是那个小厨师研究、分享出来的。”
岚岚将绿色包装的气泡茶递给江团子，后者一饮而尽。
只听“吨吨吨~啊~”的一声。
实验中的光幕上，新图鉴+1