海晶城的广场。
刀声笃笃，锅铲交替。食材翻飞，香味四溢。
碗碟乒乓响，选手一片忙。
比赛还未结束，江团子就对于几道菜给予了高度评价。
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解锁图鉴:\"皇家珍珠鱼丸\"
口味：9分(甘醇)
营养：1999
将鱼人洗净，去鳞去内脏，剔除鱼骨，取下鱼肉。将鱼肉放在冰块里冷冻15分钟，使其稍微变硬，将冷冻后的鱼肉切成小块，用刀背拍打，使其更加松散。
将鱼块连切带打，做成做细腻的鱼蓉，姜片和适量的清水，也切碎成细蓉。二者混合搅拌，搅拌过程中分次加入清水，以确保鱼蓉的细腻度。将搅拌好的鱼蓉倒入大碗中，加入魔兽肥肉丁、鸡蛋清、盐、白椒粉和适量的淀粉，顺时针方向搅拌，直至鱼蓉上劲，变得黏稠且有弹性。
用手取适量的鱼蓉，搓成圆形的鱼丸。搓鱼丸时要用力均匀，使其表面光滑。
在透明锅中加入适量的荷叶，加热烧开后降低温度，将鱼丸逐个放入锅中，盖紧锅盖。待鱼丸全部浮起后，继续煮2分钟，以确保鱼丸熟透。最后将煮好的鱼丸捞出，即可食用。
系统评价：对其任何烹饪、调味方式，其实都破坏了鱼本身的芳香，最完美正确的吃法，应该为最野蛮的整个生吞。
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解锁图鉴:\"碧波雪绒银鱼片\"
口味：9分(甘醇)
营养：1999
将鱼洗净，去鳞去内脏，剔除鱼骨，取下鱼肉。将鱼肉切成均匀的薄片，用料酒、盐和白椒粉腌制15分钟，使其入味。将鸡蛋打入碗中，只取蛋清，用打蛋器搅拌均匀，直至蛋清变得蓬松。
将红萝卜洗净，切成薄片；菜心洗净，备用。将腌制好的鱼片均匀地裹上一层淀粉，使其表面形成一层薄薄的粉层。
在锅中加入适量的食用油，油温升至五成热时，将鱼片逐片放入锅中，轻轻滑散，待鱼片变白且微微卷曲时，捞出沥油。锅中留少许油，放入红萝卜片和菜心，翻炒至断生。将滑好的鱼片