茶叶用冰水冷泡，将冷泡荷叶汁与绿豆汤混合，再小心地将混合液体注入事先冷冻成月亮形状的冰模中。随着冰块融化，荷叶与绿豆的香气交织在一起，仿佛月光洒在水面上，带着一份宁静与远古的美感。而鱼肉部分，他则用酒酿轻煮，酒香与荷叶的清香交织在一起，配以翠绿的荷叶汁，产生了一种令人陶醉的独特风味。每一口，仿佛都带着湖泊的清冷与月光的柔和。
第三位参赛者：林雅
林雅是一位颇具个性的年轻厨师，身着简洁的黑衣，气质独立坚毅。她的菜肴名为《红尘蝶梦》。这道菜的主料是田野中盛产的红龙虾，外形奇特，色泽艳丽。林雅的独特之处在于她没有直接将龙虾烹饪，而是将龙虾肉细致剁碎，与糯米一同蒸煮，将龙虾肉的鲜香融入糯米中。
然而，最令人惊艳的是她所做的“蝶翼”。林雅选用了鲜嫩的嫩菜叶，在清汤中轻轻炖煮，使得菜叶上的水分慢慢吸收，最终菜叶变得柔韧而富有弹性。她巧妙地将这些菜叶做成了蝶翼的形状，完美地包裹住糯米和龙虾馅。最后，她将这道菜轻轻放在精美的瓷盘上，再撒上一些金色的松子粒作为装饰，仿佛是一只翩翩起舞的彩蝶，轻盈而美丽。
林雅的每一道菜，都仿佛带着岁月的厚重与大自然的气息。她将食材的质朴与艺术的想象力结合，将那份原本平凡的滋味，通过奇妙的呈现，升华为一种超越时空的梦幻之境。
第四位参赛者:柳若水
1 柳若水：柳暗花明的江湖味
柳若水是一个年约三十的年轻女子，身着简洁素雅的白色长袍，举止从容，言谈之间透露着一股干练的气质。她来自远离京城的江湖，少为人知，却有着极高的厨艺。她的菜肴融合了江湖的豪气与草根的独特风味，广受江湖食客的喜爱。
今天她带来的菜品叫做《龙行风影·醉香五花》。这道菜既有江湖的豪放，又不乏细腻的口感，梅若水以五花肉为主料，通过独特的腌制与烹饪方法，赋予这道菜全新的生命。她首先将五花肉切成厚片，放入特制的五香料酱汁中，酱汁由秘制的酱油、八角、花椒、红糖等多种香料调配而成，腌制三天三夜，让五花肉的每一片都渗透了浓郁的香气。接着，她将肉片放入热油中迅速炸至两面金黄，炸至外脆内嫩。她巧妙地