县衙的差役匆匆忙忙地赶来，请人前去查看土豆、红薯和水稻的收割情况。
王东略一思索后说道：“那就先去看看水稻吧，土豆和红薯咱们上次已经看过了，这次派些人手过去监督称重就好。”
众人再次登上那辆比亚迪汉，向着城外疾驰而去。然而此次所要前往的地方甚是偏远，道路崎岖难行，车辆根本无法通过，无奈之下，大家只好下车改为步行前进。
经过一番艰难跋涉，终于赶到了那片稻田。此时，稻田里早已热火朝天地开始了收割工作。王东信步走到田边，随手抓起一把麦穗仔细端详起来。只见这些麦粒颗颗饱满，几乎看不到有空瘪的稻谷存在，比起当地土着居民自行种植的稻谷要好出许多。
再看那些土着们，正将收割下来的稻谷装进一个个巨大的木盆之中，木盆前方还用竹席围了起来。随后，他们便一把接一把地将稻谷用力摔到木盆，以这种方式来击打谷粒使其脱落。而且每次抓取的稻谷数量不能过多，否则难以用力，通常需要反复摔打七八回，方能让稻谷完全脱粒。
见此情景，一旁的王建军不禁长叹一声：“怎会如此落后？居然连个打谷机都没有！这样得耗费多少人力呀？”他皱起眉头想了片刻，接着提议道：“要不咱们做一些打谷机出来吧，也好帮他们减轻点负担，不然实在是太过可怜了。”
话音刚落，王建军像是突然想起了什么似的，连忙问道：“对了，他们是怎么样脱壳的？走，过去瞧瞧！”说罢，他便抬脚往回走。
回到县衙后查看稻谷去壳的地方，问起民夫：“大爷你展示看下怎么样脱壳，看下和我们的有什么区别？”
只见民夫立刻忙碌地操作起来，他们先是将一瓢晒干的稻谷倒入了两个深深凹陷的石槽之中。紧接着，在距离石槽不远处，摆放着两根粗壮的木槌，民夫过去用双脚轮流踩踏它们，发出一声声沉闷而有力的撞击声。这种古老的工具在古代被称为石臼，是人们用来加工谷物的重要器具之一。
然而，除了石臼之外，还有一种更为原始和落后的方法——在一块形状如同搓衣板般的木板上，民夫们徒手揉搓着稻谷的外壳。看到这样的场景，站在一旁观察的王东和王建军不禁连连摇头。
王东皱起眉