将一个个生动的案例融入其中。
他教他们如何察言观色,如何应对各种类型的客人。
甚至如何巧妙地化解客人的不满。
“记住,客人的抱怨不是对你们的攻击,而是寻求帮助的信号。”昭阳一边示范着如何处理客人投诉,一边说道。
“一个真诚的道歉,一句温暖的安慰,往往比任何解释都有效。”
老员工刘大志,一个在富海酒店服务部待了十多年的“老油条”。
他斜倚在椅子上,一脸不屑地撇了撇嘴。
“王助理,你这套东西,都是些老掉牙的玩意儿,现在客人可精明着呢,不吃你这套。”
昭阳没有动怒,反而笑着说:
“刘师傅,您是酒店的资深员工,经验丰富,不如您也上来给我们示范一下,您觉得现在客人吃哪一套?”
刘大志傲慢地站起身,走到前面,拿起一块毛巾,三下五除二叠成了一只……
嗯,勉强算是一只孔雀吧。
歪歪扭扭,毫无美感可言。
“现在都流行这个,高端大气上档次!”
李强得意洋洋地介绍着。
底下的年轻员工们憋笑憋得脸都红了,有人小声嘀咕。
“这孔雀怕不是得了佝偻病?”
昭阳依旧保持着微笑,走到刘大志身边。