方惠淑却一摆手说：“先把请客的仪式走完呵。第一，谢谢领导大驾光临寒舍。”
方惠淑端起硕大的水晶红酒杯，同闻哲的杯子一碰，传出悦耳的叮咚声。
“第二，感谢领导的培养、提拔。”说着，又是一碰。
“好了，仪式结束，领导有什么指示尽管说吧。”
闻哲见她兴致勃勃的样子，反而不好搅了这氛围。
“你这闺房，太精致了，即浪漫又温馨，品味又高。连这些青花瓷餐具，都透着艺术品味。”
“那是领导过奖了。不过，我这里的所有东西，什么都第一次用。您也是第一个客人。”
“买这偏僻一点的房子，除了房型好外，主要是图清静。分行没有人知道我在这买房哩。”
这话让闻哲有些莫名的心动。
她却脸色一敛，指着第二道菜说：
“这道菜，叫作‘红烧涨望潮’，也是地道的宁波菜。”
饶是闻哲博学，也一时闹不清这菜名。
“什么菜？‘涨望潮’是几个什么字？我看着像是小章鱼哩。”
“呵，难倒大才子了吧？高涨的‘涨’、希望的‘望’、潮水的‘潮’，‘涨望潮’。你们内陆省份的人，自然少见。”
她夹起一块色泽红润的涨望潮，犹豫了一下，还是放在闻哲的碟子上。
闻哲用筷子夹了放在嘴里，“嗯，好吃，口感韧，味道香，又有嚼头。”
方惠淑放下杯子，双手交叉，托着下巴，看着闻哲说：
“涨望潮学名叫‘短蛸’，是生活在海边泥涂中一种小海鲜。
每当潮汛来临时，它的触须就会上下摇动。
渔民可因此判断潮水的涨落，大概这就是望潮得名的由来。”
“哦，看到它，就知道‘高潮’要来了？”闻哲说。
方惠淑端起酒杯说：
“我是希望看到，领导的生活迎来转机、高潮！”