当天下午,夫妻两个把摘下来的嫩苞米全部剥皮清洗干净。

    沈言摘的嫩苞米差不多有半袋多。

    苏暖合计了一下,应该能做出两三斤玉米糖浆。

    为了能做出这糖浆,苏暖花了一下午的时间将嫩苞米榨汁。

    沈言也给她帮忙,但两人仍是忙到天黑,才把所有的嫩苞米榨完。

    苞米榨汁后,就是开始熬煮了。

    以前苏暖做红薯糖的时候,沈言见过两次,这次苏暖熬煮苞米汁,沈言大概就知道要怎么做。

    苏暖搅动苞米汁的时候,沈言就把火势控制在小火的状态,这样就不至于把苞米汁熬糊。

    “暖暖,这苞米汁要熬多久?”

    苏暖道:“不用熬太久,三刻钟就差不多了。”

    三刻钟后,锅里的苞米汁已经变得非常黏稠,颜色也发深,转成了好看的金黄色。

    苏暖忍不住赞叹了一声:“这颜色真漂亮。”

    “确实挺漂亮,我还没见过这个颜色的糖浆。”

    苏暖笑道:“等糖浆凝固后,你可以第一个尝这苞米糖的滋味。”

    熬好的玉米糖浆,只需要出锅放凉以后就可以吃。

    只是苏暖为了以后取用方便,就拿了个模具,将熬好的玉米糖浆放进模具里。

    这样等糖浆凝固后,只需要在模具上轻轻敲一敲,凝固好的苞米糖就可以掉下来了。

    这模具是胡二叔做的,原本是苏暖想吃小米糕,但又觉得自己捏的米糕不成样子,就请胡二叔打了个模具。

    模具不大,上面有三个大小一样的圆形,只是每个圆形里面的图案有些不一样。

    现在苏暖把糖浆倒进里面,等凉掉的苞米糖掉下来后,就成了三块印有图案的苞米糖。

    沈言觉得这办法好,好看还好玩,他也试了一次,将还温热的糖浆倒进模具,然后等糖浆变凉后,就把三块苞米糖倒出来。

    最后半袋苞米做的两斤多糖浆,一共做了十几块圆形的苞米糖。

    苏暖特地给沈言留了一块。

    沈言却不喜欢吃太甜的东西,就只敲下来一小块苞米糖,放进嘴里尝了尝。

    “怎么样,甜不甜?”