张掌柜一时之间也不知是该哭还是该笑，好在苏妍妍大手一挥，知味楼与她订的豆腐也记在张掌柜的销量中。
一个月至少三十板的销量，也就是说光知味楼，他一年能拿七两银子。
这么算来，不过是拟几份契书，倒也不算亏了。
只是，他到底顶着知味楼掌柜的身份在，这份差事还真不能由他自己出面，否则有中饱私囊之嫌。
于是，张掌柜将他的小儿子张志诚找了过来。
一开始张志诚还有些不以为意，觉得卖豆腐能有什么出息，还不如继续跟人学打算盘，以后找个账房的活，既轻松又体面。
可当他听到张掌柜和他算的一笔账后，一下子傻眼了。
“爹，这卖豆腐真的这么赚钱？”
张掌柜一巴掌呼在他后脑勺上。
“你爹我能害你不成？再说了你可以先试两个月，你要是觉得不成，再继续去学算盘就是了，还能耽误你了不成？”
张志诚也觉得是这个道理，只是他还有些为难。
“爹，你越过大哥把这差事给我，大哥会不会有意见？”
说到长子张掌柜就一肚子火。
“他有什么脸生气，老子把他养这么大，他非要去给别人当上门女婿，老子没打折他的狗腿算不错了，他还敢生气？”
有他爹这么一句话，张志诚立马把心放回了肚子里。
立马跟着他爹，来见苏妍妍。
“苏姑娘，这就是犬子。”
“张公子好。”
苏妍妍礼貌起身问好中。
“不敢，不敢。”
张志诚连连摆手，随即又对苏妍妍拱手抱拳道。
“这位便是苏东家了吧？小子张志诚有礼。”
苏妍妍见两人客套来客套去，有种没完没了的架势，想了想道。
“张公子不用如此客气，你虚长我几岁，我叫你一声张大哥，你叫我苏姑娘便是。”
也张志诚眼中一喜，没想到这位小东家这么好说话。
连忙点头，但还是谦虚一声道，“不敢当小东家一句‘张大哥’，您叫我名字就好。”
苏妍妍见他年纪不大，人还挺迂腐