而且还留有余力,叫他继续点菜?!
突然就心动了是怎么回事!
“这可是你自找的啊!”
既然苏明如此自信,那他就再加一道!
这道菜,是他最嘴馋的!
但因为工序实在太过繁复,轻易不会提起。
【导演张一谋】:这么有信心?那我就再加一道!
【导演张一谋】:你要是这个都能做,我欠你个人情!
听到这话,水友们全都惊骇无比。
这可是张导的人情!
含金量有多高,一般人根本想象不到!
要是放在娱乐圈!
只要他这样的大导演想,肯下心血!
可以直接让一个素人,成为一线明星!
就是这样有实力!
屏幕前,苏明也好奇了起来。
究竟是什么?
好在,张一谋也不再卖关子,打出了那句话。
【导演张一谋】:不知道,你能不能做【三不沾】?
三不沾?!
这三个字一出,不仅直播间炸了,连苏明都挑了挑眉。
“卧槽!这又是什么,没听过!打篮球呢?”
”嘶!这我真知道!国宴级别的甜品啊!”
“张导是懂点菜的?!直接上地狱难度是吧?!”
“我刚刚去查了下,是那个传说中‘不沾盘、不沾勺、不沾牙’的蛋黄炒制品吗?”
“对!就是那个!用料简单,就是蛋黄、淀粉、糖和油,但制作过程极其复杂!“
“全程要不停搅拌上百次,火候稍微不对就全毁了!”
“这玩意儿,很多大饭店的厨师都做不好!”
“舅舅……这……这能行吗?”
别墅内,苏明也挠了挠头,苦笑一声。
他【厨艺大成】在身,自然知道张导说的是什么。
三不沾,又叫桂花蛋,确实是一道极其考验臂力、耐心和火候掌控的传统名菜!
成品色泽金黄,口感软糯香甜,却又不粘任何器具和牙齿,堪称绝技。
他能做!
但是!