高老板说:“我还是第一次喝到这样好喝的老鸡汤!我等会的问一下这老鸡汤是怎样做的?以后好叫家里的厨娘亲做来喝。”
段富跟段冲之只低头吃这菜,没讲话,美食当前怎有空讲话呢?
“这鱼好生鲜嫩,爹爹你尝一下。”粟明远把一块鱼肉,夹进了自家爹爹的碗中。
粟安国把鱼肉送进了嘴中,瞬时就被鱼肉鲜嫩的口感迷住。这鱼当真鲜嫩,并且还无半丝腥气。如果他那老友吃了此跟,今生怕再也吃不下他太太做的鱼。
杭青云也没有空矫情了,将所有蒸笼菜都尝了个遍,尝完后,他直想立即就和韩百合谈买秘方的事儿。
蒸笼菜上完之后就是煮菜炖菜还有汤菜,这一些菜分别是,红焖肘,黄豆闷猪蹄,麻婆老豆腐,松鼠鱼,冒菜汤,水煮鱼跟回锅肉。
做完这一些菜,百合将家里存的辣子,都给用完了。再想吃辣,就要等辣子再结出来。
一众宾客吃的是热火朝天,小孩,最爱吃的就是那鲜美的冒菜汤。大人最爱吃的,就是那红焖肘子,麻婆老豆腐,还有那辣的叫人流泪水的水煮鱼。
他们从没有想过,以前这被他们嫌的鱼,居然能做出这样些好滋味?
“这是啥?”杭青云夹着辣味的源头看着萧良问。炒菜能提辣的东西,就是那红萸,可是这东西的辣味,不仅比红萸辣并且还非常香。
萧良说:“这叫辣子,是拙荆从山中移植下的。”他讲完,又怕大家担忧,便说:“这辣子,我们吃过多吃,都没半点问题,是可以安心食用的。”
“移植多少?山中可还有?”杭青云追问。他虽说没有听过辣子这种东西,可是,这该是一种此前还没有人发现的香料。
“就几棵,山中该没有了。只是,拙荆留了种,又播种了好多。”萧良如实说。
杭青云这样一问,高老板就明白他的心思,看起来,萧家的辣子,又要被他杭公子包圆儿了。
外边吃的人热火朝天,百合还在灶房内做着,她跟大梁娘她们要吃的菜。这蒸笼菜都有多的,她只需简单的用剩下的食料,再做几盘菜,她们就可以吃了。
做好菜,正厅跟院中的客人都吃完。小杜氏她们将碗筷收了,搬了张桌到