化，但为了控制成本，说到底其实还是烧些应季的简单家常菜。
有了一众麻利的妇人相帮，小院的灶台又比摊档上的得用，一个时辰，宋玉枝就分两次，炒好了四大锅菜，够装七八十份盖浇饭的。
装盛的部分同样不需要她多操心，张大婶她们既然能生出那么机灵的小子，就也不会是什么蠢笨人。
宋玉枝示范了一次，说了些注意事项，一众妇人很快就上了手。
要不说人多力量大呢？
平时这么些盖浇饭，周氏和赵大娘且得装盛好一会子。
现下不过花费了两刻钟，七八十个盖碗已经装得满满当当，整装待发。
一众小子更是在院门外时而踱步徘徊，时而探头探脑。
就等着宋玉枝一声号令，他们好提上盖碗出发呢！
然而宋玉枝却没立刻分发下去，而是又在堂屋里等了大概一刻钟。
等到周氏从屋里出来，宋玉枝这才站起身。
之前宋知远问她准备怎么部署，防范自家的招牌让人仿冒。
这就跟宋玉枝拜托周氏的第二件事有关了。
晨间回到清水巷，通知到各家之后，周氏便进屋，拿出上次给刘大全等人穿戴过的、大红色迎宾条幅，进行了一番修改。
迎宾条幅不讲究什么尺寸，挎在身上都是松松垮垮的，周氏修改的并不是尺寸，而是样式。
她需要周氏在上头添上牌匾上的玉兰花枝图案。
刺绣最费眼睛不过，一个白日的时间绣上十幅玉兰花枝，那真跟天方夜谭差不多！
好在，先前牌匾上的花样设计，就是出自周氏的手，后来她见呈现的效果不错，就在家里又绣了好些个同样花样的补子。
毕竟宋玉枝在穿戴上头属实不讲究，春日里置办的两套春衫一直穿到现下，裙摆、衣袖、领口都磨损得厉害，颜色更是褪得完全不见本来的鲜妍，她也全然不在乎。
周氏上个月就说要给她另外置办新的夏衫，宋玉枝直说没必要，反正时下普通材质的夏衫和春衫，用料和制式都大差不差的。
穿旧的反而更舒服，穿坏了也不会心疼。
等来日进城开了店，她自然会添置两身品质好一些