模具也不用假手于人,自家亲娘就会画,后头让沈遇照着样子雕刻就成。
第二种食客,则是供神之余,还有闲钱买月饼来吃的。
这样生活水平中不溜的客人,是宋记现下客人中的“主流”。
昨日询问啥时候可以预定月饼的,都是这样的客人。
针对他们,宋记就不用进行什么改革,把月饼做大,定个物美价廉的价格就行。
最后一种,就是最富的,除开供神和自家人吃,还会购置月饼送人的食客了。
也是企划书里的重点攻略对象。
宋玉枝决定推出月饼礼盒——
在先前便当盒的基础上,她设计出了一种新型的月饼盒。
月饼盒大体分两层,第一层是一个个小抽屉,每个抽屉刚好够放一个刻着精美图案的月饼。
第二层只有一层,拉开来之后可以放冰。
八月虽然天气凉爽了一些,但温度仍然不会太低。
月饼若是长途运送,依旧有变质的可能。
放一层碎冰,成本会高出一截,却能大大降低月饼变质的可能,起码能在保质期上多延长一日。
另外整个月饼盒上,宋玉枝还准备刻上代表宋记的玉兰花枝和代表清风和客栈的纹样。
把两家的合作放到明面上。
这包装盒不如月饼模具那样,需要极为高超的雕工和耐心。
不需要沈遇去做,让唐木匠来就成。
最后,就是企划书的重点了。
为了增强宋记月饼立刻的竞争力,随月饼礼盒一起的,还有随机附赠的盲盒。
盲盒里就放巴掌大小,玉兔捣药、嫦娥奔月、吴刚伐桂等一系列神话传说衍生出来的木雕。
另外,盲盒里还会增添一款限定隐藏款,乃是嫦娥后羿夫妻团圆。
隐藏款会做的比普通款更精致,不止图个好意头,集齐一套,就能来宋记兑换大奖。
“销往外地的礼盒卖得好,咱家也就不用操心招揽不到外地的食客了,也就不会‘亏待’了清风客栈。至于大奖,我还没想好具体是什么,但我私心里还是觉得金银最实在。你们觉得如何?”
一边给二人解