们慷慨解囊。但是既被请了去，怎么也是一份尊荣。通常赴宴的众人都会适当的表示一番，百两不嫌多，十两也不嫌少，心意到了便成了。”
照着自家铺子的发展势头，就算今年宋玉枝没资格赴宴，来年总归是会邀请过去的。
所以宋玉枝听得尤其认真。
这还不算，李二姐接口，接着问：“宋妹妹可知道官家食肆？”
宋玉枝说知道的，“早先我赞助的龙舟队，赢下了龙舟大赛，那次龙舟队去往衙门接受嘉奖，他们听衙门的文书提过一嘴，说这是和官府合作的酒楼食肆。不止可以少缴纳一部分商税，每逢官员需要宴请公家的人，都会在选在官家食肆里。”
李二姐说不止呢，“这些都是看得见的好处，还有那等看不见的呢。”
例如发展到现下的吉祥酒楼，一开始其实也就那样，被资历更老的酒楼压得不能动弹。
还远不如现在的宋记呢。
后头王老太爷雇用到了现在这任大厨，打败了一众同行，角逐到了官家食肆的名头，崭露了头角，名声大噪。
然后他家在官家食肆的宝座上，一坐就是几十年，只有偶尔那么几次，那位年事已高的大厨发挥不佳，被别家大酒楼抢走了位置。
可以说，吉祥酒楼能有现在这个龙头地位，多亏了这个。
“历来官家食肆的选拔，其主题就是在这场宴会上公布的。其后再由各家受邀的酒楼食肆角逐。可惜今年霍老夫人和霍夫人送霍家小姐出嫁，到现下还未回。便也不知道今年还会不会办那宴会，又不知道是谁家操办……否则宋妹妹必然是能参与，博上一博的。”