嚓噗小说 > 都市言情 > 八零不做冤大头,下乡抓虾娶村花 > 第162章 第二个年(2/3)
  猪肉豆腐馅儿,先挑了肥瘦肉剁成肉末,萝卜切成丝儿过水,沥干,再把豆腐剁碎了,跟肉末萝卜炒香了,放大葱水姜末调味儿。

    张桂花一脸感慨:“你小子也不知道哪儿学的厨艺,这馅儿竟然比你老妈弄的还香!”

    “这叫天赋老妈!”

    王雨婷“噗嗤”一笑:“就你还天赋了,你忘了你第一次做饭给我吃做的啥了?”

    周明轩显然是想不起来了,估计是原主干的蠢事儿。

    他尴尬地笑了笑:“前尘往事,不提也罢,不提也罢!”

    张桂花一脸满足地道:“还得是这两年的日子好过啊,早先的时候队上吃大锅饭,大年三十还要一起吃一忆苦饭呢,回忆1949年前的苦难,感恩社会主义的新生活。”

    “既然要忆苦,肯定不能吃好东西,都是些玉米面啊,麦麸啊做的窝窝头,还有吃豆腐渣,萝卜叶的!”

    “为了搞得逼真点,做的时候他们还会在里头加石子,草根啥的。”

    好像是想到什么,张桂花“噗嗤”一声笑了:“老头子,你还记得有一年请一个三代贫农吃忆苦饭的事儿吗,当时他一边吃,一边说哎呀,当年苦得饿死人啊,吓得那些大队干部一个激灵!”

    周明轩也笑了:“这老头有点儿政治觉悟啊,不过不多,搞不清大小王;额!”

    一家人说着话,做事情也快,很快就包了百十来个饺子。

    还蒸着米饭,饺子也不用太多,爱吃啥的就吃啥。

    周明轩进了厨房,开始炒菜,王雨婷负责打下手。

    先做大菜,红烧鱼,红烧猪蹄儿啥的,接着炒小菜,炸土豆片啥的……

    还有之前卤的猪头肉也没吃完,切了也是一盘菜。

    家里条件刚好那段时间,他们是吃了一段时间大鱼大肉的,如今习惯了,还是得讲个荤素搭配,否则光吃肉也吃不下去。

    很快饭菜就一样样上桌了,饺子也端了上来。

    先给祖先盛饭倒酒,烧纸请祖先们吃饭,等了一会儿后,把给祖宗盛的饭倒进蒸笼里,大家开吃。

    先把门关上,火烧得旺旺的,这是周明轩来这里的第二个春节,这日子比起去年,简直不要太好。