始削面时，美伢又紧张起来。面条不是削得太厚，就是断成几截。小新在一旁看得着急，忍不住上手帮忙：“妈妈，让我来试试。”结果，小新差点把刀弄飞，吓得美伢赶紧夺过刀。
“还是我来吧，小新，你在旁边看着。”美伢说道。
在一阵手忙脚乱后，面终于下了锅。不一会儿，热气腾腾的刀削面出锅了。美伢忐忑地把面端到餐桌上。
“爸爸，小新，快尝尝妈妈做的刀削面。”美伢期待地看着他们。
广志和小新对视一眼，然后各自夹起一筷子面放入口中。面条口感有些生硬，味道也不如外面面馆的，但两人还是露出了笑容。
“妈妈，这是我吃过最特别的刀削面，太好吃啦！”小新嘴里塞得满满的，含糊不清地说。
“是啊，美伢，你的手艺真不错，继续努力，以后肯定能做得更好。”广志也夸赞道。
美伢看着家人满足的样子，心里暖暖的。虽然这次刀削面做得并不完美，但她知道，家人的支持就是她继续学习的动力。从那以后，美伢只要有空就练习削面，她相信，总有一天，自己能做出正宗美味的刀削面。