了一段时间后,她发现自己的身体状况有了明显改善。身体不再那么沉重,困倦感减轻了,食欲也变好了。此外,绿豆汤也是夏季消暑的佳品,张女士会经常煮上一大锅绿豆汤,放在冰箱里冷藏,一家人在炎热的午后饮用,既能解渴又能清热消暑。
(三)秋季:滋阴润燥,润肺生津
秋季气候干燥,容易出现口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽等症状。此时,应多食用一些滋阴润燥、润肺生津的食物,以滋养肺阴,缓解干燥。
在北京,王奶奶每到秋天就会被咳嗽困扰,尝试了很多药物,效果都不太好。后来,她听邻居介绍了一款梨藕百合汤,决定试试看。梨能润肺生津、止咳化痰,藕可清热凉血、润燥止渴,百合能养阴润肺、清心安神。王奶奶每天煮一碗梨藕百合汤饮用,坚持了一段时间后,咳嗽症状明显减轻,喉咙也不再那么干燥。除了梨藕百合汤,王奶奶还会经常食用银耳羹,银耳富含胶原蛋白和多种氨基酸,能滋阴润肺、养胃生津,对缓解秋季干燥非常有效。
(四)冬季:补肾防寒,滋养阳气
冬季气候寒冷,人体阳气内藏,此时应注重补肾防寒,多吃一些温热性的食物,以滋养阳气,抵御寒冷。
在寒冷的东北,赵大哥一直有肾阳虚的问题,每到冬天就手脚冰凉,腰膝酸软。他尝试了很多调理方法,效果都不尽如人意。后来,他在一位中医朋友的建议下,开始食用羊肉炖当归。羊肉性温,能补肾壮阳、温中散寒,当归则能补血活血、调经止痛。赵大哥每周食用2 - 3次羊肉炖当归,一段时间后,他感觉手脚不再那么冰凉,腰膝酸软的症状也有所缓解。此外,核桃也是冬季补肾的佳品,赵大哥每天会吃几个核桃,为身体补充营养,增强体质。
二、巧用食材,调理身体
除了顺应时节进行食疗养生,还可以根据个人体质和身体状况,巧妙运用食材来调理身体,达到养生保健的目的。
(一)健脾益胃,固本培元
脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃功能的强弱直接影响着身体健康。对于脾胃虚弱、消化不良的人来说,多吃一些健脾益胃的食物非常重要。
在山东的一个小县城,刘大姐长期被脾胃虚弱困扰,经常食欲不振、腹