刀。”说着，何雨柱接过菜刀，演示了一遍。
易天照着做，果然轻松了许多。
一天下来，易天累得腰酸背痛，但他心里却很充实。
他知道，这是他走向厨师之路的第一步，再苦再累也得坚持下去。
易天在食堂学厨的消息很快在四合院里传开了。
邻居们对此议论纷纷，有人羡慕易天不用下乡，还能学一门手艺；也有人觉得易中海为了儿子提前退休，不值得。
“你看易中海，为了不让儿子下乡，可真是想尽了办法。”一个邻居说道。
“是啊，不过易天这孩子看着还挺上进的，说不定能学成呢。”另一个邻居回应道。
这些议论声也传到了易中海的耳朵里，他心里有些不是滋味。
但他觉得，只要能让儿子有个好前程，这些闲言碎语他也顾不上了。
易天听到这些议论，心里也有些压力。
但他没有因此而气馁，反而更加坚定了要学好厨艺的决心。
他想着，一定要做出成绩来，让大家都刮目相看。
日子一天天过去，易天在何雨柱的教导下，厨艺有了很大的进步，何雨柱也正式收他为徒，尽心尽力的培养。
易天现在不仅熟练掌握了各种食材的处理方法，还学会了一些简单菜肴的烹饪技巧。
何雨柱看着易天的进步，心中也很欣慰。
然而，一次食堂的内部考核，却让易天遭受了挫折。
何雨柱让易天负责做一道拿手菜，想检验一下他的学习成果。
易天精心准备，做了一道他最擅长的红烧肉。
可是，当大家品尝之后，却纷纷摇头。
这道菜不是盐放多了，就是火候没掌握好，味道差强人意。
易天看着大家的反应，心里十分失落。
他觉得自己这段时间的努力都白费了。
何雨柱看出了他的心思，拍了拍他的肩膀，说道：“易天，别灰心。做菜就像人生，不可能一帆风顺。这次没做好，咱们就找原因，下次一定能行。”
在何雨柱的鼓励下，易天重新振作起来。
他仔细分析自己在烹饪过程中的失误，