地善良，不仅好心收留了他，还给了他一碗饭吃。要不然呐，这会儿说不定还在码头上翻找那些臭气熏天的垃圾堆呢！”众人纷纷点头称是。
紧接着，话题一转，开始称赞起老板娘来。“要说这炒菜西施啊，那可真是没得挑！人长得如花似玉不说，还有一身精湛的厨艺傍身。更难得的是，她的心肠如此之好，简直就是菩萨转世啊！只是不晓得将来究竟哪位有福之人能够娶到这样一位贤妻良母哟！”
而一直坐在角落里静静聆听的曹子方，此时听到店内这些食客们对老板娘的满口赞誉之声，心中不禁像长满了野草一般痒痒难耐，脸上更是乐开了花。只见他隔三岔五便回过头去，痴痴地望着正在店内忙碌不停的卓红袖，那两只眼珠子仿佛要直接黏在人家身上似的，一刻也舍不得移开。
卓红袖被那男子如此目不转睛地盯着，只觉得浑身不自在，如坐针毡一般。为了缓解这种尴尬和不适，她决定找点事情来做，于是转身走向驻地内院一侧的那个行军灶。
只见她熟练地打开灶门，蹲下身子，用火折子引燃了里面的柴火。随着火苗升腾而起，熊熊燃烧着，照亮了周围的空间。接着，她起身走到一旁，拿起一口大黑铁锅，稳稳当当地放在了炉灶之上。
然后，卓红袖左手拎起刚刚宰杀处理好的新鲜大鱼——一条肥美的青色大鱼，右手则抄起水缸边的水瓢，满满地舀起一瓢清澈冰凉的井水。她手臂轻轻一挥，那一瓢水便如同瀑布般倾泻而下，准确无误地浇在了鱼身上。水流冲击之下，血水迅速被冲洗掉，鱼儿变得越发白净。
待鱼身洗净之后，卓红袖毫不迟疑地将其往案板上用力一拍。就在这时，神奇的一幕发生了：原本安静躺在案板旁边的一柄锋利刮刀像是受到某种召唤似的，突然弹跳起来。还没等那条大鱼完全落到案板上，刮刀已经在空中划过几道凌厉的弧线。
只听得“唰、唰、唰”几声脆响，一片片银色的鱼鳞瞬间四处飞溅开来，仿佛下了一场亮晶晶的鱼鳞雨。这些鱼鳞落地时发出清脆的声响，犹如珠落玉盘，齐声而落。
紧接着，又是一阵急促的“唰、唰、唰”之声响起，眨眼之间，整条鱼已经完成了骨肉分离。那雪白的鱼肉与完整的鱼骨泾渭分明，齐齐整整地滑入了早已准备就绪