子,我不饿,你都辛苦一天了,快去休息吧!”
“没事,搅个面汤很快的,而且你哥也说想吃鸡蛋了,顺手的事。”
她安抚着惶恐的谢蓉,宽慰一笑,让人格外心安。
见状,谢蓉不再多说,乖巧地坐回灶台边帮她添火。
在姑嫂默契配合之下,喷香的热面汤很快便出锅了。
一瞬间,浓郁醇厚的香气扑鼻而来,分明没看到夏浅放肉,可却能闻到大骨慢炖数小时才有的独特鲜香。
骨肉醇香,裹挟着葱花与香菜的清新,瞬间钻进谢蓉的鼻腔,让原本没感到饿的她,也瞬间吞咽了口水。
夏浅见她盯着面汤,柔和笑笑。
一手端着面汤,一手牵着她,进了东卧。
为她和谢凉一人盛了一碗,放在桌上,谢蓉看着汤面上金黄的油花,有些出神。
在夏浅的催促下方才拿起勺子,轻轻搅动。
伴随着热气的升腾,骨香味道更加的浓烈。
不经意间,勺子碰见了些许阻碍,她这才看见碗里的那颗圆滚滚,白胖胖的荷包蛋……
正想将蛋舀给嫂嫂吃,便见兄长已经做了她要做的事。
她只得作罢,克制着欲望舀起一勺汤,缓缓送入口中。
滚烫的汤滑过喉咙,暖意瞬间在全身蔓延开来。
醇厚的骨香在味蕾间炸开,咸淡适宜。
每一丝味道都调配得精准无误,真是一种让人欲罢不能的美妙滋味,就连将军府最好的厨娘也做不出这样的味道!
她又连喝了两口,确认有大骨汤的味道,终于忍不住红着小脸问道……
“嫂嫂,这里,放肉了吗?”
夏浅正将谢凉不爱吃的蛋黄剥离出来,蛋白还给谢凉。
听闻她的询问,从容一笑,如实相告。
“没有放肉,但确实放了骨汤。
我事先将骨头汤熬好,放凉凝固后保存在碗柜里。
什么时候需要就挖上一勺,放在汤里调味。”
竟是……如此。
谢蓉看着碗里奶白的汤底,感觉又学到了一个小知识。
谢凉听她们探讨汤里的学问,叩着夏浅的手,含笑