素菜有麻婆豆腐,辣炒土豆丝,蒜苔炒肉和土豆烧豆角。
莫风选择做的都是些比较下饭的菜品,毕竟以修者的食量,只吃菜和肉是够呛能满足他们的。
当然这里的菜和肉指的是莫风经过烹饪之后菜和肉,而不是那种简简单单弄熟就能吃的菜和肉。
此外,莫风还准备做一份蛋糕给自己的叶姐姐开开小灶。
大致收拾了一下三天之后宴会的食材之后,莫风就准备开始做蛋糕了。
莫风站在厨房里,身穿一件类似围裙样貌的衣物,上面还点缀着些许面粉的痕迹,仿佛是他与烘焙世界亲密接触的徽章。阳光透过半开的窗帘,洒在操作台上,给即将开始的蛋糕制作之旅增添了几分温暖与期待。
他先从自己的系统空间里取出一只自己手工制作的量杯,仔细地量取了所需的牛奶和植物油,轻轻倒入大碗中,随后用打蛋器轻轻搅拌,直到两者完美融合,形成了一层细腻的乳白色液体。紧接着,他打开随身农场,又从中取出了几个新鲜的鸡蛋,小心翼翼地分离出蛋黄与蛋白。蛋黄被加入先前的液体中,继续搅拌,直至色泽均匀,散发出诱人的光泽。
紧接着,莫风拿起像蓝星上打蛋器样貌的手工制品,开始挑战更为细腻的蛋白霜制作。他先在蛋白中加入少许柠檬汁,既去腥又增添清新口感,随后分三次加入细砂糖,每一次都耐心地将蛋白打发至蓬松如云,直至出现细腻而稳定的泡沫,仿佛云朵般轻盈。
接下来,莫风将低筋面粉过筛,轻轻地撒入蛋黄糊中,用切拌的手法快速而均匀地混合,避免面糊起筋,影响口感。随后,他轻轻地将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,用同样的手法混合均匀后,再倒回剩余的蛋白霜中,继续轻柔地翻拌,直至两者完美融合,呈现出细腻且富有光泽的蛋糕糊。
预热好的黑锅变成的烤箱静静地等待着它的杰作。莫风将蛋糕糊倒入事先准备好的圆形模具中,轻轻震几下,排出面糊中的大气泡,然后送入烤箱中层,设定好时间与温度,耐心等待。随着烤箱内温度的逐渐升高,厨房里弥漫开来的香甜气息愈发浓郁,那是蛋糕正在慢慢膨胀、变色的信号,也是莫风心中期待与喜悦的源泉。
蛋糕(原味):
效果