马华升为总厨,工资加到1000,罗勇工资加到900,两个徒孙的工资加到300。让马华两人再各带一个学徒,同时后厨再招2个厨师、10个帮工。
这个工资也不算高,前几年肯德基进入国内,他们的店长就已经拿2000的月薪了。
前面的服务员也再招7个模样周正的年轻女性,把李丽升为10人的领班,工资也加到300。
前楼的第一层大半都被利用起来,大厅的桌子加到30张,包厢增加到5个。
菜单也基本固定下来,除了时蔬按季节变化,其它的猪牛羊、鸡鸭鱼每天供应。
中院挖了2个鱼池,一个养普通的鲤鱼、草鱼等,一个养几十只鳖,时刻给饭店供应活鱼。
都是普通大小的,那些二十斤以上的鳖和100斤以上的大鱼没拿出来,海鱼和对虾也都没拿出来,现在的交通运力不支持他供应这么高调的食材。
饭店规模扩大后,收入立刻上涨,不算何雨柱拿走的食材“成本”,每月账面盈余接近7000,一年8个万元户。
“姐,你现在停薪留职了,你的工作岗位以后有什么打算吗?”这天田明智小两口来店里找田蓉,现在何家大部分时间都在店里,睡觉才回四合院。
“还没安排呢,怎么,你有什么想法?”
“这不你侄子国永也高中毕业了几个月了,现在找工作不好找,游手好闲我又怕他走歪路,这严打抓人可还没停呢。”
“我外甥和外甥女都是大学生,以后分配了都是干部。我就想你的岗位要是不要了,我就买下来给国永去顶岗。”田明智挠挠头,嘿嘿一笑。
何华盛今年也高考了,考上了人民大学的工商管理专业,比他哥哥姐姐还厉害点。专业是何雨柱推荐的,以后家里的生意总要有人接手的。
“你先等等吧,这也是家里的大事,我问问你姐夫的意见。”田蓉又让人去后厨把何雨柱喊来,这事她能自己做主,但得先让丈夫知道。
“行啊,让孩子有个正经工作挺好的,也别说钱不钱的了,赶明儿就让你姐带孩子去办手续。”何雨柱听了没什么不同意的。
“钱还是得给啊,姐夫,要不我嫂子知道了,怕万一有想法呢。”田明智不