，面条带回去都坨了！”
“怎么？今天不收钱？”
“东家说了，今天能吃多少就吃多少，不收钱！就是打造一个口碑。”
马华站在外头，久久不敢进去。
“那个”
“你就是小马吧？东家给我说过，跟我来吧！”
“哎！”
蔡全无将马华带去给南易和老袁认识。
“这位就是东家从红星轧钢厂要来的白案学徒，跟两位大师傅打声招呼吧！”
“两位师傅，我叫马华，以前在”
“不必告诉我你以前在那里干的，也不必说你以前跟哪个师傅的，过来给我们露一手，就知道你到底有几分火候！”
南易看向老袁，知道他这是刻意为之。
马华也不矜持，脱下外套，带上干净的袖套，就开始上手揉面。
“你手洗了吗？”
“洗过了。”
“可我觉得你没洗干净，出门用凉水再好好洗洗回来！”
“是！”
比起什么都没教他的傻柱，这位老师傅给他的气场很大，旁边那位还一直都没有吭声。
之后陆陆续续来了几个学徒，都是从其他厂的食堂要来的，多多少少都有些白案的阅历。
老袁对他们都是一视同仁的，就在边上看他们的秉性。
“唔，你这手法还行，看看你做的包子，有什么区别？”
马华先是摇头，接着又点头。
“我们做白案的将就一个熟能生巧，要是换作你是顾客，看到这样的包子，你会提起兴趣购买吗？”
“不会！”
“说说你的缺点在哪里？”
“太随意了！”
“既然知道自己的缺点，推倒重做！今天完不成就留下来，几时完成了，几时上手！”
那些学徒里一个个静若寒蝉，大气不敢出。
这大概是最为严厉的师傅了。
南易那边已经开始做大锅菜了，老袁负责教导，他得将晚饭做出来。
“蔡经理，隔壁是什么神仙香味啊？我这里的花生都不香了！”
“要给您把花生再回回炉？”