管饭的，或者是管饭，但是要扣伙食费，吃得却是猪狗食，有些没有油水，那些二包、三包的小包工头，抠得要死。
工人们干着牛马活，却常年没有肉吃，可是扣掉的生活费却不少，工人不吃他们的吧，又没有时间自己做，而且买菜什么的也很麻烦。
就是街上那些流浪的人，也是一个很大的市场。
万琼一听，也觉得十分有道理，于是二人决定，先全力以赴，将特必富陶瓷厂的食堂干好，等食堂走上了正轨，不需要他们怎么操心了，就可以考虑开一家快馋公司了。
时间一混就到了下一个月的一号，阳风他们的人马是头一天晚上就接管了厨房的，因为要对厨房的一切都要先熟悉一下，有一个交接的过程，三千多人吃饭，可不敢有半点马虎。
幸好冯大春和阳风以前都在这厨房干过，一切都还是那么熟悉，只是头一天晚上就必须要做好一切准备工作。
早餐是馒头，稀饭，冯大春自然是会揉面粉，蒸馒头的，这个阳风也会，当然就不虚火了。
只是厨房里面的所有炊具都必须要提前检查一遍，任何环节都不能出半点差错。
只要第一天干好了，万事开头难，以后就都一切自然了，只要每天按部就班地认认真真做就行了。
买菜的事，阳风和万琼几天前就已经找到一家蔬菜批发商谈好，已经给蔬菜批发商列了一个菜单子，菜单子上详细说明了从周一到周日每天分别送些什么菜，什么菜多少斤，单价多少，要达到什么标准，都非常详细。
蔬菜批发商非常想做这笔生意，那老板也很有实力，是一个四川的大胖子，叫汪尔滨。
汪尔滨一听说是一家有三千多员工的工厂要跟他长期合作，马上就对阳风和万琼特别的殷勤起来，非要请他们吃饭不可。
“汪老板，吃饭就不用了，实事求是的讲，厨房是我们自己承包过来的，我们不是工厂里面的管理人员，你跟我们的合作是干干净净的，你只要好好地给我们供应蔬菜、保质保量就行，但是，你应该知道，一个三千多人的工厂每天的吃喝，可不能有半点闪失，因此，如果你有诚意，我们必须要签订一个合同才行。”
于是阳风直接拿出一个打印好的合同样本递给了老