出什么事了?”
“那家店是日本第一,也是世界第一的菜刀店,咱家代代都是厨师,咱也正在以成为厨师而努力积累经验,所以咱才会来到京都,就是想购买一把世界第一的菜刀,如果能用上那里的柳刃,那可是咱一直以来的梦想啊,真是太可惜了!”贵虎一脸遗憾地说道。
“柳刃?那是什么?”隼人好奇地问道。
“哎呀呀,你看看我,说了一些你们可能听不懂的话呢。那就让我来给你们解释一下吧!”贵虎微笑着回答。
随后,三人一边悠闲地逛着市场,一边愉快地聊着天。
“其实呢,菜刀这种东西,根据食材的不同,有着各自不同的特点哦。”贵虎耐心地解释道。
说着说着,他们来到了一家蔬果店前。
“看,那个就是薄刃菜刀,是专门用来切蔬菜的菜刀哦。”贵虎指着蔬果店里使用的刀具介绍道。
接着,他们又来到了一家肉店。
“这个叫牛刀,从名字就能看出它的用途啦,它擅长处理牛肉之类的食材。而且,要说处理鱼类的话,相关的菜刀种类可就更多了。”贵虎看着肉店里使用的刀具继续介绍道。
“处理河豚的河豚菜刀,切鳗鱼用的鳗鱼刀,另外还有鸟贼刀、海鳗的切骨刀,出刃、小出刃等等多种菜刀,特别是柳刃菜刀,非常适合切鱼生,称得上是菜刀界的名角儿。”贵虎介绍着各种不同用途的菜刀,他的脸上洋溢着对这些工具的热爱和熟悉。
“我一直随便用的菜刀居然还有这么大学问,真是让我有点不好意思了……”双叶有些尴尬地笑着说。她以前并没有意识到,一把小小的菜刀竟然可以如此复杂多样。
“不不,也有蔬菜、肉类、鱼类通用的三德菜刀,使用起来非常方便,对于普通人来说,不需要考虑那么多专业的刀具。”贵虎安慰道,他知道对于大多数人来说,选择合适的菜刀并不是一件容易的事情。
然而,隼人在听完贵虎的讲解后,却低着头陷入了沉思。贵虎见状,关心地问道:“怎么了?隼人。”
“烹饪用的菜刀什么的,果然还是不好理解吧?”双叶猜测道,她以为隼人可能被这些复杂的信息弄得有些困惑。
但隼人抬起头,坚