而且林安国昨天也处理好了三只母鸡。
鸡汤这玩意儿少不了的。
就算傻柱不说，林安国也会选择炖鸡这道菜。
而且傻柱还是根据林安国买的食材来定的菜谱。
为了防止傻柱偷学。
林安国准备的时候，就提前让冉秋叶把炖鸡用的料包给封起来了。
各种香料都在一个小小的布包内。
林安国为了让炖鸡的时间缩短些，也更有味道些。
先把备好的鸡块放进炒锅里面翻炒。
加入各种调料。
而傻柱就在旁边目不转睛的看着。
可怎么也看不出有什么门道。
貌似跟他做的炖鸡区别不大，要是说有区别的话。
那就是他是先炖整鸡，然后再把整鸡从鸡汤里捞出来剁成块。
喝鸡汤喝的就是一个字。
鲜。
而林安国却为了快速把菜做好。
选择了一种最令人不齿的做法。
这时候。
傻柱心里就开始觉得林安国也不过如此。
靠的是调味品。
完全没有把食材的鲜美通过烹饪激活到极致。
林安国要是知道傻柱的想法。
也不会觉得傻柱想劈叉了。
但今天是婚宴啊。
三桌子饭菜。
就只剩下两个多小时了。
难道还去费力巴拉的把老母鸡炖上一天一夜？
林安国要是有时间。
不得花上五天五夜整个佛跳墙。
把傻柱的舌头都鲜掉。
鸡炒好后，直接分成三份倒进瓦罐中，又把香料包跟发好的榛蘑、香菇一并放进去炖煮。
这一道菜就占了三个煤炉子。
“别站着啊，狮子头要炖，鱼头、八宝饭也要蒸，其他菜你洗完总得切吧。”
林安国看傻柱一直站在旁边盯着自己。
心里就有些毛躁了。
光这么看就能看出门道。
岂不是是个人都能学做菜。
哪怕你傻柱做菜的天分再高，还能透过纱布看见