嚓噗小说 > 都市言情 > 盘玩天下,从读心调戏古玩开始 > 第206章 闻所未闻,见所未见(2/4)
一口,清鲜柔美,沁人心脾。

    看着两人陶醉神情,燕君采含笑解释道:

    “开水白菜汤,看似普通,其实大有名堂。

    “开水清汤,是用老母鸡、老母鸭、干贝等食材,加入姜、葱,熬制4小时以上。

    “再用鸡脯肉茸,吸附汤中的杂质,反复吸附三次,汤才会这么清冽,毫不油腻。

    大白菜则用的是东北白菜嫩心,须将熟未熟,再用清汤把它浇烫熟。”

    步涉暗忖,四小时的菜,原来我们行程,都在你算计之中,不知道我们真要栽在倭国人手中,你继续袖手旁观,还是仗义相助?

    步涉于是惊奇道:

    “这道汤,专门为我们做的吗,竟用了四小时?”

    燕君采似乎猜到步涉疑虑,眼内愕然一闪即逝,顾左右而言他,侃侃道:

    “若合两位口味,四小时又如何?

    “下次提前联系,还有一道菜,叫黄焖鱼翅——从泡发到上桌,前后九天制成。

    “要想鱼翅美味妙不可言,一定要选料严,加工细,下料狠,火候足,刀工到家

    “缺一不可,鱼翅的胶原蛋白,才会尽溶入汤汁中,味道浓醇鲜美。

    “还有三清九转仙草,九蒸九煮晒制,四十九天制成。

    更是黑如漆、光如油、甘如饴,色香味俱全。”

    步涉悠然道:

    “难怪都想修仙,不愿做凡人了。”

    燕君采举起酒杯道:

    “其实无论神仙凡人,注重养生,总是有益无害,最基本也可强身健体、延年益寿。

    来,我敬两位一杯,愿二位在紫城尽兴而归。”

    一饮而尽,竹筒酒口感绵柔清香、醇和甘爽,伴随竹香,余味悠长。

    后面上的每一道菜,无不色、香、味、意、形、养齐备。

    步涉脑海浮现起一个场景,自己被曲子昭追杀,和凤蝈蝈躲在山洞,她吃自己烤的野兔场景。

    步涉暗想,一只野兔就觉得美味,凤蝈蝈尝过三清观美食,不知道得多震撼,于是悠悠道:

    “不提仙法,为了这厨艺,多少人愿意拜师学艺!”

    燕君采含笑道: