而且她喜欢别人围着她转,晏礼却一直对她比较疏远,这让她的心里感觉十分的不痛快。
不过葛天生和孙泽业对她还是很好的,所以葛天生说这话的时候,她还是点了点头。
柒梦鱼回去的时候晏礼已经把鱼肉都刮出来了,柒梦鱼洗手之后也上手捏了一下,还不错,里面没有鱼刺,而且刮的很细腻。
“不错,挺好的!特别细腻!”
听到柒梦鱼夸奖的声音,晏礼松了一口气,能不好么,块比较大的地方都被他用刀给切碎了,刺也是他挑完了高小翠又继续挑一次,绝对特别安全!
“村里杀猪呢,你们不去看看吗?”
晏天恩和高小翠有点想去,但是又不想柒梦鱼自己在这忙活。
柒梦鱼似乎也是看出来他们的想法,对着晏礼说道,“晏礼你带着爷爷奶奶去看看,我自己忙的过来……”
“行,把孩子也带去吧!省着你还得管他们!”晏礼开口说道,眼睛瞄着馒头他们几个。
得,这三个炫娃狂魔!
柒梦鱼属于开心那组的,毕竟孩子也不用她带了,她也能专心做菜了!
等他们走了之后,柒梦鱼就把猪肉拿了出来,把猪皮直接剔了下来,等下和猪耳朵一起卤。
三分肥肉七分瘦肉,柒梦鱼剁了比鲅鱼肉泥少大概分之一,野猪肉比不上家猪肉,少放一些也可以。
剁的比较细一些,这样鱼肉味和猪肉味也能融合在一起,味道也更加的鲜美。
混和在一起的肉腥味有些重,还需要进一步处理。
紧接着柒梦鱼加入各种调味品,尤其是葱姜花椒泡出来的水,分次往馅里加水,这样可以达到去腥的作用,而且让肉馅的肉质更加的嫩,搅拌差不多往里加了一些熟油。
其实放的东西和之前柒梦鱼给晏卿包的也差不多,只不过因为有鲅鱼,需要去腥,配料放的也不是葱花,而是韭菜。
韭菜是柒梦鱼空间里的,长势比较好的韭菜,比较嫩,切好之后她也没有着急往里拌。
她先把面和出来了,用的也是纯白面,晏天恩他们平时也都是过惯了好日子,所以在柒梦鱼家里一直吃的比较好他们也没有觉得什么不对。
至于