“原来的那些伙夫和掌柜伙计,全部被我遣散了,现在都换上了咱们的人,今天是第一天烧菜,我特意带回来让姐夫试试。”
点点头,萧万平目光落在那四道菜上。
色泽鲜艳,香气扑鼻,一看就有食欲。
他拿起筷子一一尝了过去
美味可口,味道层次分明。
“不错,厨艺的确不比宫中御厨差。”萧万平微微点头。
在这个没有味精鸡精的世界,能烧出这样的菜,厨艺已经算顶尖了。
更何况,顾骁是打包回来的,如果现场吃,那味道必定更佳。
顾骁没有吹牛。
厨艺过关,顾骁似乎松了口气。
“姐夫,那赶紧跟我说说,如何用最快时间,把醉仙楼生意做大?”
见顾骁发言,独孤幽也好奇。
“殿下,上次你说的那句话,我至今未解。”
“哪句话?”
“你说,经营之道,要让客人觉得占了便宜,实际上是我们占了便宜,卑职日思夜想,始终不明白。”
扬嘴一笑,萧万平解释道:“很简单,搞个充值活动就成了。”
“充值?”
顾骁和独孤幽对这个词感到陌生。
“就是预存银两。”萧万平继续道:“先小试牛刀,来个充一百两送一百两,往后看酒楼经营情况,我再给出进阶方案,半年之内,定让萧万荣的酒楼匍匐在我们脚下。”
顾骁知道萧万平和萧万荣的恩怨,他也没发表什么意见,只是对他的上半句话目瞪口呆。
“充一百两,送一百两?”他嘴巴甚至合不上。
“这样我们岂不是要亏死?”独孤幽接话。
咧嘴一笑,萧万平斟满一杯茶。
“你就说吧,如果你们是顾客,充不充?”
“充!”两人异口同声回道。
“那不就得了,要的就是这个效果。”
随即萧万平继续解释道:“当然,这送的一百两,不能一次性抵扣酒菜金,须分五十次使用,每次抵扣二两,你可明白我的意思?”
萧万平有意考校顾骁。
这种充值返利的,虽然