，营养品，甚至是必须品，但是蔬菜短期可以不需要，最多就是甜份差一些。
地窖还能搭架子，进行多层种植，一个地窖完全能种出一分地的蔬菜。
地窖很简单，多挖一些就是了………
突然，薛玖想起来，除了地窖还有山洞，山洞同样冬暖夏凉，后山就有一个山洞，本来是一个天然的山洞，经过薛家村多年修整，成了一个避难所。
如果遇到不可抗拒的力量，薛家人就会藏到山洞里避难。
山洞不浅，也能种两三亩蔬菜，不过需要人照料蔬菜。
要搭一个房子，还得有水源，山洞里面就有水长年渗透，这倒是方便，不过要提前把土运进去，还得多搭一些架子。
把考虑到的东西一说，薛孝礼想了想，摇摇头道：“乖孙，山洞就算了，那有些远，种了菜也不方便运出来，就按你说的，在地窖中种植吧。”
“地窖种菜这行吗？要不先试一试，免得让大家白忙一场。”薛孝礼迟疑了一下问道。
“阿翁你放心，肯定可以的。”
“死老头！我乖孙说可以，那就是可以！哪来那么多废话。”阿婆不悦的骂道。
“阿婆，你别骂阿翁，他考虑得很周全，这样吧！我们先在家里地窖发豆芽，种豌豆！”薛玖急忙说道，他可不想两个关心自己的老人家吵架，虽然说是单方面挨骂。
“嗯嗯！乖孙你说怎么弄！”薛孝礼连连点头道。
豆腐有人做，一开始薛玖不明白，为何没人卖豆芽，仔细一想才明白，豆芽不过一盘菜，有那个时间发豆芽，还不如挖野菜，要知道如今豆子的价格可不低。