中的粮砖，修建城墙的时候，需要用糯米做粘合剂，据说有一次敌人围城，弹尽粮绝，没有办法就抠城墙的泥土吃，结果发现味道不错。后来就用糯米混合其它粮食，制作成为砖头晒干，可以保存很多年不说，还方便运输。
其实这就像压缩饼干，只是配方问题就要看自己的材料，这种粮砖也叫做应急粮。
酒楼就有糯米，薛玖让人煮了，又把豆子炒过磨成粉，再加上一些肉丁，鸡蛋，然后混合在一起，像揉面粉一样揉制。
高粱，麦面，薛玖做了三种出来，然后弄成砖头一样。
看着摆放在面前的三块砖头，李世民问道：“这就是你说的行军粮？”
“还要晒干，吃的时候切下来，用开水泡一下就能吃，如果没时间，干吃也行，时间充足的话，煮点野菜进去也行。”薛玖介绍道。
“有道理！”杜如晦点点头道。
“如果晒干，这确实比用麻袋装粮食方便。”房玄龄看着盘子里的粮砖说道。
“小玖，这是用什么做的？”薛收问道。
“糯米是必须的，然后要盐，其它随意添加，豆子，高粱，麦面都可以，蔬菜晒干加一些更好，条件允许就加鸡蛋，肉丁，糖，条件差就加油。”薛玖介绍道。
“杂粮都能添加，这到是个好东西！”杜如晦点点头道。
“这种粮砖易于携带，一人带两块就可以长途奔袭，能节省马力。”段志玄提醒道。
李世民眼睛一亮，他可是太知道，行军打仗，粮草的重要性，这种粮砖携带方便，就不用带后勤民夫。用于急行军太有用了。