通漕运、营建临朔宫的事务，家传的技术。
也只有主持过皇家宫殿修建的大匠，才懂得如何把声音传得洪亮，所以这茶楼是独树一格。
“是啊，他们反应很快，现如今长安酒楼也都开始炒菜，平康坊这么一弄，以后生意肯定会受影响。”薛道义苦着脸道。
“无妨，百家齐放才能更丰富多彩，我们酒楼的菜品还是很一般，多关注一下城里的酒楼，有好东西就偷学过来。”薛玖摇摇头道，如今酒楼虽然不错，但是薛玖又不是专业厨师，后世那些大菜根本不会，只能说胜在新奇，加上炒菜口味更丰富。
专业的事情还是要专业的人做，其它酒楼那些大厨只要钻研一段时间，定然能推陈出新。所以薛玖提醒薛道义，要注意偷学。
“我知道了，会关注这方面。”薛道义慎重的点点头道。
“秦王府那边的御厨应该已经熟悉了炒菜，回头让他们过来交流一下。”
“这办法好！”薛道义赞叹道。
“我去搓澡，在山里待一个月，人都快发霉了。”薛玖起身说道。
“去吧！”薛道义笑了，他很清楚，夏天进山有多难受，蚊虫还好，潮湿才是最大的问题，下雨之后地面潮湿，睡着很难受，柴火也不好找。
下雨过后，山里更难走，草地和泥地都很湿滑，一不小心就会摔倒。陡峭的地方大家都会注意，反而是相对平缓的地方，经常摔得浑身泥土。
这次在山里待了一个多月，而且是不停围猎，可以说是薛家进山时间最长的一次，没有人重伤死亡，已经算运气好了。