“姐夫,尝尝我做的这酸菜鱼,这鱼是我下午自己钓的。”
“嗯……浩子,这鱼好吃啊!”
尝了一口,陈卫国的眼睛亮了。
酸中带着一丝丝辣,还有鱼肉的嫩滑清甜,陈卫国长这么大,还是第一次吃到这么好吃的鱼。
“真这么好吃?”
尽管眼前这些菜香气诱人,但看陈卫国那么夸张的样子,王静反倒有些不相信了,动筷子夹了块酸菜鱼片,王静顿时说不出话来了。
确实一点夸张都没有。
“浩子,你这咋做的?”
被惊艳到的王静忍不住开口。
很快,王浩把酸菜鱼的步骤给说了一遍。
听完做法的王静也理解了。
就他这么个做法,就算不放鱼,放棵白菜也好吃。
原因很简单。
这年头大家普遍不那么喜欢吃鱼,因为鱼肉腥,想要做起来好吃得舍得放油,还得舍得放佐料,谁家也不敢随意这么造,大多放少许油甚至都不放油煎一煎,加水煮,顶多再放片姜。
也难怪大家喜欢不起来。
不过这也是相对而言,只是受欢迎程度不如猪肉和鸡肉这些。
这年头能有鱼吃,已经难得的荤腥了。
“卫国,王静,吃着呢?”
就在他们开动的时候,隔壁的周大嫂上门了,手里拿着一个碗。
不过她这可不是上门来要吃的。
恰恰相反,碗里还装着满满的鲜板栗。
只见她说道:“是这样的,下午的时候,你们家浩子不是找我借了半棵酸菜嘛,后来又给我们家送了一碗鱼肉,我们家都吃了,味道好极了,不过这便宜有些占大了,我寻思着家里有点老家送来的栗子,就煮了一些给你们送来。”
“你们继续吃着,这栗子我给你们放这了。”
“碗也不用还了,就是你们家的。”
看到周大嫂放下碗就走,王浩有些无奈,“哎,这周大嫂还挺客气的。”
自己下午的时候已经说了,那碗酸菜鱼就当是还之前借的酸菜,没想到又给还了一碗板栗回来。
这一看就是专门煮的。
不过王浩