人自己吃出肉香,客人就自然而然会相信你用的是新鲜食材。”
苏晨阳就把对方能修改的问题给说出来。
温凉水改成烫水很简单。
香料少加一点也很简单。
至于煸炒的时候,油汁多炒一些出来。
炖煮的时候,火候要精准。
这就不是一句话能说得清楚的了。
这也是系统给苏晨阳的独家优势,其他人是学不会的。
不过苏晨阳担心一个厨师教另外一个厨师做饭,可能会引发对方的不爽。
所以还得让对方自己验证一下。
“孙店长,你可以让做红烧肉的厨师按照我刚刚说的做法再做一遍,然后拿出来让这两位客人对比一下。”
“如果客人觉得之前好,就当我没说。”
“好。”
孙霖泉立马点头答应。
接着,苏晨阳又品尝了一下这对情侣点的鱼香肉丝,麻婆豆腐,还有豆角炒鸡蛋。
豆角炒鸡蛋这个菜,苏晨阳刚开始还以为是炒鸡蛋。
结果没想到对方是模仿了苏晨阳的做法。
苏晨阳尝了三个菜后,同样给了一些提点,然后就和江晚汐去包厢了。