西施和姬小满忍不住打了喷嚏,连忙站起身将窗户和门都打开通风。
仅是爆香了几秒,秦天迅速的将牛肉加入其中。
铁勺不断地搅弄,油汁不断地翻滚。
瞅准时机,秦天迅速的加入各式调味料,最后加上一丢花椒粉,撒上一把香菜,翻炒均匀就出锅了。
最后这几步可谓是电光石火,甚至香味都未来得及扩散开来,秦天如同是在娴熟的进行着表演,迅速中未显慌乱,甚至有几分闲庭信步的意味,
当这盘菜被放置于餐桌,那股浓香才姗姗来迟。
滑嫩的牛肉被淀粉和油脂的混合物所包裹,显露出油亮诱人的色泽,在香菜和辣椒的映衬下,一片灯红酒绿,迷晕了人的眼球,醉晕了人的鼻腔。
辣椒的热烈、大蒜的香醇都抵不过香菜的那股子霸道,二者不得不在这道菜中充当起了配角,为香菜和牛肉的结合,融入自己的那一份味道。