瞬间。他的嘴角不经意间上扬，那是久违的、孩童般的满足笑容。
“这……这味道……”肖渊有些语无伦次，他看向肖子慎，眼中闪烁着不可思议的光芒，“真是出乎意料的好吃！”
肖子慎得意地笑了，他知道，这一刻，螺蛳粉战胜了老爹的荔枝。
螺蛳粉，这一源自广西柳州的地方特色小吃，以其独特的风味、丰富的色彩和浓郁的香气，在中国乃至世界的美食地图上占据了一席之地。
它的魅力不仅仅在于那碗热气腾腾的米粉本身，更在于其复杂而层次分明的味道，以及那一抹令人难以忘怀的“臭”与“香”的奇妙结合。
首先映入眼帘的是螺蛳粉那色彩斑斓的外观。
一碗正宗的螺蛳粉，宛如一幅精心布置的水彩画。乳白色的高汤中，透着淡淡的琥珀色，那是长时间熬煮螺肉与骨头所释放出的精华。
米粉，如丝般细腻，洁白中略带透明，轻轻沉浮于汤汁之中。
而最吸引眼球的，莫过于那散落其间的各式配菜：金黄酥脆的炸腐竹，如同夕阳余晖下的一抹亮色；鲜红的辣椒油漂浮在汤面，犹如晨曦初照的霞光，既醒目又诱人；翠绿的酸豆角与葱花，则是这幅画面中的点睛之笔，为整碗粉增添了几分生机与清新。
此外，还有黑色的木耳丝、黄色的酸笋片，以及棕色的花生米，它们各自扮演着不可或缺的角色，共同绘制出螺蛳粉独有的色彩画卷。
还未及品尝，螺蛳粉那复杂的香气便已先声夺人。
首先是那股独特的“臭”味，源自发酵过的酸笋，虽初闻略显刺激，但正是这种味道，成为了螺蛳粉不可替代的标志。
它穿透空气，挑逗着食客的嗅觉神经，让人既好奇又期待。
紧接着，是螺肉与猪骨长时间熬制出的醇厚汤底香，缓缓渗透进鼻腔，带着一丝丝的鲜美与甘甜，仿佛能瞬间唤醒沉睡的味蕾。而辣椒油的辛香、炸腐竹的油香、酸豆角的酸香，以及葱花与蒜末的清香，交织在一起，形成了一种难以言喻的复合香气，让人不禁深呼吸，试图将这所有美好尽收心底。
终于，当这一切美好的色彩与香气汇聚于舌尖，真正的味觉盛宴才刚刚开始。米粉滑而不腻，吸附了汤汁的精华，