，依托的是甜菜和甘蔗，由于设备稀缺，大部分是利用土榨法，日榨汁量有限，你如果想办糖厂，不如从这方面入手。”
他的意思是直接引进设备，在甘蔗甜菜的产地建糖厂。
但简沐涵摇了摇头：
“糖厂肯定是要建的，年产20万吨，按咱们国家现有人口分下来，一人一年不过才得一斤，绝大部分还得出口，太少了。”
“我并不是想生产蔗糖。”
蔗糖再如何，数量毕竟有限，白糖更是战略物资，出口的话，太亏。
“那还能有什么糖？”
昨天简沐涵说还有别的植物可以制糖时，陈少瑾就特别好奇。
“玉米芯、甘蔗渣、桦木、燕麦壳都可以，经过特定的工艺处理，可以制成木糖醇。”
“木糖醇是代糖，口感上同白糖没有什么区别，但因为它总体上比白糖对人体更加健康，所以在后世，它的售价比白糖更高。”
“产量上来讲，是比不过蔗糖的。”
“8斤甘蔗生产1斤白糖，而20斤玉米芯才能生产1斤木糖醇。”
“听起来很不划算啊。”
这个兑换比，也太低了。
“可玉米是粮食啊，生产木糖醇不会像生产蔗糖一样占用粮食用地，玉米芯也不过是废物利用而已，不然在农村，它唯一的用途就是烧火，哦，养猪的人家或许会用来喂猪。”
这么说，似乎也没有错。
陈少瑾点头。
木糖醇由于提供的能量有限，在如今可能不如蔗糖受欢迎，但再过几十年，人们开始注重健康后，地位就会倒置。
“这是良心制糖法，还有好些造味法。”
“造味？”
这个说法好新奇。
“就是人造甜味剂，利用化学方法和一系列反应，最终制成比蔗糖甜度更高的甜味剂。”
“成本比蔗糖和木糖醇低太多太多了。”
陈少瑾听着简沐涵侃侃而谈，眼神都不太对了，
在现今一切食物都是天然食品的情况下，什么人造、什么化学方法，听起来就好像有安全风险，
他恨不得憋出一句，开厂归开厂，赚外汇归赚外汇，