前，连声问，“小伙子要买肉？肉都是一个价一斤五十，排骨一斤三十八，你要啥部位的，买多少？”
“要三十斤牛腱子肉，再要五斤里脊肉，排骨要十斤，那种剃了肉的骨头也拿两根，都要砍成适合下锅的大小。”
摇光想了想觉得这么些够了，他们家没人特别爱吃牛肉，他爱吃海鲜。
爷爷爱吃鸡肉和羊肉，猪肉也爱吃，只是怕再高血压了，平时他们都尽量不吃猪肉。
“小伙子会吃啊，挑的都是好肉，瞅瞅这纹路，这颜色，一点育肥料都没喂，保准好吃，这两根大骨头就送你了。”
男人拎着砍骨刀，咔咔几刀下去，骨头都砍成十厘米左右的长度。
刚才喊他的女人撑着塑料袋，两个人利索的把肉和骨头都给装好了。
就这么一点东西两千多块钱就没了，摇光也不得不感叹，钱真是一点都不禁花。
回到家，爷爷已经准备好了大锅和卤料，
炉子也在院子里架好了，大锅里正烧着一锅水，就等肉下锅了。
爷爷一边指导摇光怎么处理牛肉，一边把清洗好的牛肉切块。
三十斤腱子肉很快就被爷爷切好下了锅。
“爷爷，这么多肉能吃的完吗！”摇光忍不住提了一嘴。
爷爷笑着拍了拍摇光的头，“傻孩子，三十斤肉卤出来最多也就剩二十斤了，给你爸他们拿点，咱爷孙俩吃点，还能剩多少。而且啊给你对象父母送礼，不能马虎，得用心。”
摇光点点头，一脸知道了的乖巧表情。
等牛肉卤好，已经是晚上八点多了。
爷爷分出来十斤让摇光拿着到镇上的肉店，让老板帮忙把卤牛肉给真空包装了。
“快去吧，记得要给点钱，完事了赶紧回家吃饭。”说完爷爷就进了房间。
摇光拿着爷爷分好的卤牛肉，匆匆忙忙赶到镇上的肉店，怕再晚了人家就关门了。
“小扶来了，你爷爷说你等会要过来，我专门等你哩，来，真空包装是吧我给你弄。”肉店老板站在台阶上冲摇光招手。
摇光下车把牛肉递给老板，老板接过去拿进店里，把肉换到真空袋里，熟练地操作着真空包装机进行真空。