嚓噗小说 > 玄幻魔法 > 我一个废炉鼎,你让我娶当朝公主? > 第17章 一碗要命的鸡汤(1/3)
    “哈哈哈,鸡汤来咯。”

    是夜,王府膳厅,陆阳亲手捧着一罐鸡汤上桌,待下人们陆续上完菜品,他便笑着对魏元几人说道,“今日我心血来潮,想着用一些不常用之物烹饪,或许有不同滋味。”

    “这就是一下午忙碌的成果,大家尝尝?”

    闻言,魏元打量着满桌子的食物,一一掠过后,对着看上去最为正常的鸡汤道,“年纪大了,最近总觉得嗓子有些干哑,正好喝点汤润润。”

    “魏叔别客气,尽管喝。”

    一碗鸡汤下肚魏元久久不能回神,片刻后面对陆阳发问,“殿下,平日里喝的鸡汤都有些许腥气,怎么今晚的鸡汤不仅没有腥气,还格外鲜甜?”

    “你们平日里做鸡汤,都是如何处理的?”

    听得此言,魏元想了想,说道,“把食材处理干净,再加一些红枣、人参小火慢炖,出锅后撒上一小撮葱花就好了。”

    “大家都是这么做的。”

    哪知陆阳听完后,连连摆手,一脸了然的样子,“难怪炖出的鸡汤不好喝,我就知道是这样。”

    “魏叔,往鸡汤里加红枣、人参没有问题,但鸡的腥味是去不掉的。”

    “在此基础上,我先将食材与黄姜、胡椒等物腌制一段时间,去了食材的腥味后再放入罐中慢炖。”

    “当然,我还往鸡汤里加了些香料,不影响鸡汤味道的同时最大程度保存鸡汤的鲜美。”

    听他这么说,魏元赶紧抄起筷子,在碗里扒拉几下,果真发现了一些香料残留。

    此刻,他对陆阳心服口服,“如今才知殿下还有此等造诣,若王府厨子可习得烹饪之法,不仅王府膳食会得到极大改善,甚至可让王府大赚一笔。”

    “那魏叔再来尝尝这豆腐?”

    陆阳笑而不语,亲自为魏元舀了一勺。

    看着眼前红彤彤的豆腐,魏元只觉得里面有剧毒,但这是殿下亲自做的。

    一番挣扎过后,他闭着眼将整勺豆腐吞下,口腔中顿时有一股麻、辣之感爆发,豆腐却格外滑嫩,有滋有味。

    见他张开了嘴大口吸气,陆阳微微一笑,“魏叔,这豆腐里加了麻和辣两种食材,可最大程度激发其中味道,第一次尝试