菠菜则被做成了清炒菠菜。何雨柱先将菠菜洗净切段，锅中热油，放入蒜末爆香，再倒入菠菜快速翻炒。菠菜在锅中迅速变软，颜色变得更加翠绿，清新的菜香与其他菜肴的香味相互交融。
香味飘出厨房，引得邻居们纷纷过来张望。刘光天笑着说：“柱子哥，这一回来就大展身手啊！”何雨柱笑着回应：“光天，改天哥几个好好聚聚，你嫂子说了，我不在家你没少帮衬着。”刘光天挠挠头，脸上带着朴实的笑容，爽朗地说道：“柱子哥，你太客气啦！顺手的事儿，不值一提。今天是你们一家人团圆的日子，我就不打扰啦。改天你可得多露两手，我早就馋你做的饭了！”
咸鱼和腊肉出锅了，咸鱼咸香可口，腊肉肥而不腻；鲫鱼豆腐汤鲜香浓郁，豆腐嫩滑；红烧鲤鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩入味；萝卜丝饼外酥里嫩，萝卜的清甜与面粉的麦香完美融合；清炒菠菜清爽解腻，保留了菠菜的原汁原味。
何雨柱招呼着家人围坐在一起，桌上摆满了热气腾腾的饭菜。大家一边吃着，一边分享着何雨柱外出的见闻，欢声笑语回荡在四合院中，温暖了这个寒冷的冬日。