,不然一时半会儿还没有。
得腌制两个小时呢,就先去洗白萝卜吧,反正今天奶奶在家帮自己。
先把萝卜缨洗了,这个得控水晾晒,她看奶奶做过。
萝卜缨黄叶和老叶子摘点,洗干净挂在通风处晾干。
又去拿了两个大盆,一点点洗白萝卜,这个萝卜泥挺大,拿出刷子刷刷刷。
才洗了一盆,她的老腰啊。
这会儿家里其他人也都午睡起来了,奶奶帮她洗萝卜,其他人去菜地。
徐青依就去看桃子腌制的怎么样了。
看着颜色粉粉的还怪好看,给桃子皮加水煮开。
把桃子皮过滤出来,腌制好的桃肉加上煮好的桃子皮水。
大火开熬,撇去浮末,转小火,感觉感觉搅拌起来有阻力,气泡变小就熬好了。
等着放凉就装进密封罐储存。
可以买点气泡水,加上果酱再来点冰块,想想就觉得肯定好看又好喝。
下次去超市一定记得买气泡水。
等出去一看奶奶已经把白萝卜洗完了。
徐青依和奶奶把萝卜抬到屋檐下,又去厨房拿了菜板和菜刀,等会儿切条。
还把风扇拿过来吹吹,太热了。
“奶,这萝卜晒几天啊。”徐青依拿了两个雪糕,打算休息一会儿。
“这个天,得三天。”徐奶奶看看天。
“最近天好热啊。”徐青依忍不住吐槽。
“是啊,好久都没下雨了,今年旱啊。”徐奶奶说完之后,徐青依感觉奶奶的眉头皱的更深了。
“没关系,我赚钱养你啊。”徐青依故意搞怪逗奶奶笑。
“哈哈,我不是那个意思,只觉得庄稼汉苦啊,好不容易yq结束,今年再旱可就太难了。”
徐青依也深有同感,自己刚上大学,大一才刚刚适应大学,后面三年不是隔在学校,就是隔在家里。
“好了,不想那么多了,趁着太阳大,赶紧切萝卜吧,等会儿晒。”徐奶奶吃完雪糕就开始干活。
“来了~”
徐青依也支起相机,录几个视频,近景远景。
就开始切切切!
可