行,这件事孙县长你就多操心,现在是夏天,老百姓啃点馒头还行,可等到天冷了,馒头带到这,冻的邦硬怎么吃?另外,如果想做这件事,必须看住饭菜的质量,我们虽然价钱低,但是质量不能太差了,厨师的手艺不能太差,卫生条件也要高标准,别到时候我们好心办了坏事。”
孙县长频频点头说到:“是,是这事必须得严抓。”
杨云帆继续说道:“现在是夏天,天气热,饭菜容易变质,如果开办起来,有剩饭剩菜的话,必须倒掉,不能再第二天继续售卖。我提个建议,这个快餐不能以个人承包的形式存在,必须由管委会和官方共同管理,而且人员要随时调换,随机调换,就是不能让一个人长期管理食堂,这样时间长了就容易产生猫腻,我的意见就是这样,具体的事情你们看着办。”
当老板就有这点好处,想法儿给你们了,事儿,需要你们自己完成,完成好了表扬,完成不好了,那你们就等着挨收拾吧。总不能什么事都让我老板自己去做去吧,那要你们干什么?
杨云帆看了看大伙又问道:“市场的供暖情况良好吗?还有一个月就要供暖了,别看现在天气热,这天说冷就冷,别到该供暖了,你这边又开始维修,一个夏天你都干闲着,该干活的时候你就坏了,这是不能允许的。”
赵经理马上答到:“供暖设施去年已经运行一年了,效果良好。今年我们现在已经开始检修了,我们打算提前几天供暖,这样也能给我们留出实际检验的机会。”
杨云帆点点头说道:“挺好,我们这是一个新市场,什么事我们都要想在前头,不要等事情发生了再去处理,特别是药品质量的检测,一定要严格把关,你们不要整天坐在办公室里,要时不时的下去进行抽检,看看有没有那些弄虚作假的商户,有你们在市场整天转悠,即使想做些手脚的人,他也得收起小心思,单老的评书里经常说的一句话,人上一百形形色色,每个人的心智都不同,我们不得不防,为了生意做的长久,我们一定得打起精神来,不能懈怠。”
说完之后,他又看了看现场的其他人,问道:“你们大家还有什么困难吗?现在提出来。”
众人,你看看我,我看看你,谁也没有说话。
杨云帆说:“这样吧,如果