青山接过野鸡,嘴角露出一丝不易察觉的得意:“跟我老爹进山这么多年,这点本事算不得什么。你们要是经常跟我来,也能练出这身手。”他掂了掂手中的野鸡,“正好,省得中午去河里摸鱼,有肉吃了。”
小柱搓着手,眼睛放光:“这时候的野鸡最肥,烤着吃准好!我记得前面有个水塘,咱们去那儿处理?”
三人干活的劲头更足了,不一会儿就将三个背篓装得满满当当。孙青山带着两人来到山崖下的水塘边,让他们去周围捡些干柴。
孙青山从腰间抽出随身携带的侵刀,开始熟练地处理野鸡。先是一刀封喉放血,然后开膛破肚,取出内脏。他从背包里掏出一小包盐巴,均匀地撒在鸡肉上,又采了些山野香料塞进鸡腹。最后挖来一些湿泥,将整只鸡裹得严严实实。
小柱和铁汉抱着柴火回来时,孙青山已经在水塘边清理出一片安全地带。在山里玩火可是大忌,这是从小就被父母打进骨子里的规矩。他们小心翼翼地点起篝火,将裹着泥巴的野鸡埋进火堆中心。
等待野鸡烤熟的功夫,小柱突然指着不远处一片干枯的茎秆:“青山哥,你看那是不是云芝?我记得去年在后山见过类似的。”
孙青山转头一看,眼睛顿时亮了起来:“好眼力!确实是云芝,而且看茎秆的长势,下面的块茎应该不小。”
孙青山蹲在地上,手指在松软的泥土中小心翻动。浅褐色的土壤下,一株株嫩白的云芝崽子若隐若现。他动作轻柔地挖掘,生怕伤到这些珍贵的野生药材。
“青山哥,你快看这边!”小柱的声音从不远处的灌木丛传来,语气中带着掩饰不住的兴奋。
孙青山直起身,拍了拍手上的泥土,朝声音传来的方向走去。小柱正蹲在一簇茂密的灌木前,手里攥着一把刚挖出的云芝崽子。
“好家伙,这一片地方都是!”孙青山眼前一亮,仔细打量着周围的环境。这片地势略微低洼,土壤湿润肥沃,正是云芝生长的最佳环境。
铁汉也凑了过来,脸上沾着汗水和泥土:“我那边也找到不少,这山里的云芝今年长得真不赖。”
孙青山点点头,目光在周围扫视:“先别管这些,你们看那边。”他指向不远处一棵粗壮的柞树根部,那里有一