黄百川站起身,拍了拍柳雨柔的肩膀。"好好培养他们,玉盏阁的未来就看他们了。"
柳雨柔微微颔首,眼中闪过一丝坚定。
膳堂里,欢声笑语渐起。小丁和小鸡蛋开始收拾餐具,柳雨柔则开始为他们讲解今天的得失。
赵厨头走近几步,压低了声音:"柳姑娘,你可知道自己在做什么?"
柳雨柔挑了挑眉,不动声色地问:"赵厨头此话何意?"
赵厨头冷哼一声:"你刚来不久,就想爬到我头上?别忘了,这膳堂还是我说了算。"
柳雨柔不卑不亢地回道:"赵厨头误会了,我只是想教小丁和小鸡蛋做个菜而已。"
赵厨头盯着柳雨柔,眼中闪过一丝阴鸷:"希望你说的是实话。否则"
柳雨柔面不改色,只是淡淡一笑:"赵厨头多虑了。我们都是为黄府做事,何必互相为难呢?"
赵厨头冷冷地看了柳雨柔一眼,转身离开了膳堂。
秋风萧瑟,落叶纷飞。玉盏阁后院,一缕炊烟袅袅升起。
柳雨柔站在灶台前,手中铁勺轻轻搅动着锅中汤汁。香气四溢,她却眉头微蹙,似乎对成色不太满意。
"小丁,把那块牛肉拿来。"她头也不回地吩咐道。
小丁连忙应声,将一块鲜红的牛肉递了过去。柳雨柔接过,目光如炬地打量着。她轻轻用手指按压肉质,感受其弹性。
"还行,勉强能用。"她淡淡地评价。
拿起菜刀,柳雨柔开始切割牛肉。刀光闪烁,牛肉被切成薄如蝉翼的片状。小丁在一旁看得目瞪口呆,但柳雨柔并不在意,只是专注于手中的工作。
将切好的牛肉放入盘中,柳雨柔又取出一个小罐子。她小心翼翼地打开,里面装着一块珍贵的黄油。
"今天试试新菜式。"柳雨柔轻声说道,眼中闪过一丝期待。
她将铁锅架上炉火,倒入少许油。待油温升高,小心翼翼地放入牛肉片。"滋啦"一声,香气瞬间四散开来。柳雨柔熟练地翻动着牛肉,控制着火候。
待牛肉表面微微发黄,她又加入了一小块黄油。黄油在高温下迅速融化,散发出浓郁的奶香。最后,她扔进几颗蒜瓣和一把迷迭香。