宽面？就是用小麦面粉所制的面食。”君名扬也有些奇怪。
“不知，敢问侯爷，面粉是何物？小麦又是何物？”
君名扬顿时被问得哑口无言，小麦是何物，这不是基础常识吗？
“小麦是与水稻反季节耕种的农作物，无需泡水浇灌，仅在寒冷的冬季耕种，大约四月份收割。食用时需磨成粉末，加水揉制之后再蒸或煮熟……”
“侯爷所说之物，草民闻所未闻。”吴一帆摇了摇头，如果真有这种农物，就不会出现天峨县这种饿殍偏野的情况了。
水稻在五月份耕种，九月至十月收割，而百姓在初春这个季节是最难熬的！因为土地无以耕作，自然也就不会有食物产出。
而天峨县之难，就难在初春发了洪涝，哪怕是百姓家中前一年留有存粮，但在新一季水稻收获之前早已经消耗得七七八八。
也正是因为如此，今年哪怕是新一季稻谷已经开始收成，可朝廷依旧不愿意赈灾赐粮，要解决天峨县的口粮问题，朝廷要一直救济到明年粮食收成为止！
“若是真有夫君所说之物，天峨县的饥荒问题弹指可破，百姓忍一忍总是能熬到小麦收割，何至于易子相食，又何至于造反。”符妙也轻声说。
君名扬摆了摆手让吴一帆下去，沉闷的低下了头。
他好像错误估计了一件事情，这个世界与前世并不相同，这个世界是没有小麦种植的！
他知道这个世界没有玉米、红薯和土豆这种高产量主粮作物，却忘记了小麦的出现跟前三种高产作物一样，同样离不开偶然性。
起初的小麦也不过是路边的野草，小麦本身是野草的种子，虽然耐寒耐旱却非常小，与水稻那种需要充沛潮湿的土地才能生长的作物完全不同，传播途径的基因需求导致了原生小麦的种子非常小。
小时候玩过狗尾巴草的都知道，野草的草籽非常小，除了绒毛还带着一层厚厚的壳，根本无法作为食物。
小麦成为高产主粮需要一定的偶然几率，或许是动物的粪便含有未消化完的种子，或者其它原因，原初小麦的种子在其它地方生根发芽，遇上了同属野草进行基因杂交，才会诞生出大颗粒且耐寒又耐旱的小麦。
叹了口气，君名扬