嚓噗小说 > 历史军事 > 恶毒后娘?我调教崽子一崽更比一崽强 > 第13章 鱼汤和鸡蛋饼(2/3)
融。

    得了新衣服,四个小崽子活泛的不得了,卜霜做饭时一个个都跑过来鞍前马后。

    万絮宰鱼已经熟门熟路了,自告奋勇去清理鱼。

    她用刀从鱼鳃下切入,轻轻一挑便将内脏全部取出,刀背逆着鳞片不消一刻就将鱼鳞刮的干干净净。

    看她的手法就像个十年经验的厨子。

    铁锅烧热,卜霜现将清理好的鱼剁成段,热油煎香后浇上滚水,丢了几片姜,加少许盐,等到汤色转白,撤掉两根柴火,改用小火慢炖。

    她盖上锅盖,再熬小半个时辰,鱼汤就能出锅了。

    她这都是活鱼,做鱼汤不用加过多调料,只用盐和姜,原汁原味才够鲜。

    香味漫出屋子,小万萱被香味吸引来,趴在灶台边,目不转睛瞅着咕嘟咕嘟响热气腾腾的的锅。

    不用问,肯定是馋了。

    卜霜舀起一勺汤吹了吹,递到万萱嘴边。

    “张嘴。”

    小万萱乖乖张嘴,下一秒幸福的眯起了眼。

    “哇,好好喝。”

    五个包子加鱼汤,卜霜还是觉得不够吃。

    四个小崽子都在发育,尤其两个小伙子,一个比一个能吃。

    她本来准备蒸馒头,可是时间有点长。

    眼睛扫过锅灶旁边的盆子,眼睛忽然一亮。

    这不是今天赵寡妇拿来的十个鸡蛋吗?

    有了。

    卜霜取出五个鸡蛋,打散后将蛋液搅得金黄,加入盐,又和进去小半碗白面。

    铁锅烧用猪油抹一圈,面糊沿着锅边倒入,滋啦一声摊成圈。

    等边缘翘起用铲子挑起一翻,一张鸡蛋饼就做好了。

    卜霜足足摊了七张鸡蛋饼,焦香嫩黄的,闻着直咽口水。

    鸡汤也熬的正好。

    鸡汤,鸡蛋饼,五个大包子上桌后,丰盛程度再次让众人震惊。

    四个小崽子看着面前的饭菜,一时间竟然不敢下筷子:“一天之内吃两条鱼,还有鸡蛋,包子,这,这过年都吃不了这么好啊……”

    卜霜给每个孩子盛好鱼汤,豪气万丈:“这个鱼是在山脚下的河里抓的,那里面物产很多,就是需要些技术