林源回道:“说太深奥你也听不懂,简单的给你举个例子吧,就是红烧肉好吃吧,我用素菜,像蘑菇,豆腐,做出红烧肉的口感,味道出来。”
周天华听后都感觉林源说的不是人话,什么叫用蘑菇豆腐做出红烧肉的味道和口感来。
要是用素菜都能做出肉味,那么肉还用这么紧缺吗。
周天华说道:“林源,你在做白日梦吧,怎么啥都敢说,这多亏了就咱们爷俩,要是在外面说,别人都会笑话你。”
林源不屑的说道:“叔儿,人家都说头发长,见识短,你这头发也不长啊,怎么见识也这么短。
给你说不通,等会吃饭的时候,你就知道,我今天准备做两盘一模一样的菜,你回头尝尝有什么区别。
别说我没提醒你,一会吃的时候,别说话,容易露怯,你一个这么大的厂长,再跟没见过世面的土包子一样。”
周天华听后,气的要拿柴火抽他。
一下午,林源都在厨房忙活。
到了晚上,林源喊了一嗓子,“婶子,过来帮忙了,准备吃饭了。”
方田和刘家老太太则是一起去了厨房帮忙端菜。
进了厨房就看到案板上放着的菜。
方田问道:“怎么着,这林大厨还准备开两桌吗?”
林源笑着回道:“开什么两桌,咱家几个人,还值当的开两桌,就一桌。”
方田疑惑的看着林源:“就一桌,你每种菜还都做两份。”
周天华见自己媳妇这样认为,也不点破,“赶紧端屋里,一会就凉了。”
方田和刘家老太太,一脸疑惑的端着菜,不知道林源和周天华卖的关子。
很快所有的菜就都上桌了,刘珊珊问和方田一样,看着桌上除了凉菜以外,剩下的菜都是两份,问道:“源哥,你这是不知道做什么了吗,每个菜都做两份,这算是凑数吗。”
“凑什么数,大家先做,我来给你们介绍这几个菜。”
几人坐下后,林源拿出酒,给几人倒上,至于刘珊珊,林源也是给他倒了一碗汤。
林源对着几人说道:“这几个菜,你们看着是一样的吧,其实味道也差不多,但是用的材料可不一样。”